スィミットSimitとトルコの朝ごはん

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
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投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2024/12/26

Keyifケイフ(トルコ料理教室)(東京都世田谷区)

美味しい、楽しいご機嫌の時間

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トルコの文化で朝ごはんも別の楽しみとなります。ご家族や友人と朝ごはんを食べに行き、話をしながら長々と時間をかけて食べます。朝ごはんというよりブランチという言葉は良いかもしれません。
その朝ごはんをより美味しくするスィミットとメネメンで楽しむレッスン。

スィミットSimitとトルコの朝ごはん

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 世田谷区 桜上水
■レッスンメニュー メニュー

=== メネメン Menemen(トルコ式スクランブルエッグとトマト)
朝ごはんやあまり時間なく何かを作るときにトルコの食卓に出る卵料理となります。フレッシな野菜と卵。

=== Simitスィミット
ごまたっぷりで、少しベーグルのような歯応えがあるパン。日本におにぎりがあれば、トルコにスィミット! 

=== Mıhlamaマフラマ
トルコの黒海地方からのコーンフラワーとチーズたっぷりで作る品。

=== Peynir ve Zeytin Tabagi(チーズとオリーブ)
元遊牧民でしたトルコ人の朝ごはんに欠かせないチーズと地中海文化のオリーブ。市販の物で準備します。

=== Kabak Tatlısı カバック・タトゥルス
かぼちゃのデザート。

=== Çay(トルコ紅茶)
二段式ポットで作るトルコの紅茶

=== Kahve(トルココーヒー)
トルコ式に入れるトルココーヒー
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料 8,400円(税込)
■定員 7名
■持ち物 ### 持ち物
エプロン、お手拭き、筆記用具、(タッパー・保冷剤等)

### 持ち帰りについて
食事後、残った料理をお持ち帰り頂く場合、ホストに持ち帰りの可否を確認をお願いいたします。持ち帰る食事は、自己責任となりますので食中毒等は十分にお気をつけください。
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
ケイフのエブル
ケイフのエブル
海外出身

トルコ、イスタンブール出身です。岡山大学で工学博士号を取得した後に東京に引っ越しました。様々の仕事や活動をしながら日本生活は20年を超えています。



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