低糖質で甘すぎないずおいしいケーキ教室シュクセ(奈良県生駒郡斑鳩町)の教室情報

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最終更新日:2020/10/19

低糖質で甘すぎないずおいしいケーキ教室シュクセ(奈良県生駒郡斑鳩町)

甘すぎず、オシャレでおいしい糖質制限スイーツ(低糖質スイーツ)を作れるケーキ教室です。

この教室のフォロワー:
24人
過去の予約人数:
13人

オンラインレッスン可能です☆
※オンラインは、メッセージで希望の日時を3つほどお知らせください。
それに合わせて開催します。

この講座は大切な方、例えば彼、ご主人、お母さん、お父さん、お世話になった人に

心のこもった手作りのプレゼントを渡したい。

でも私は器用じゃないし、、という方でも自信を持ってプレゼントできる
オシャレなギフト用糖質制限スイーツを持ち帰ることができる講座です。

しかもオシャレで体に優しい糖質制限スイーツなので、ダイエットや健康を気遣う方なら、なおさら喜ばれます。

当然、オシャレなスイーツですのでいつも頑張っている自分へのご褒美としても最適です。

奈良県内では糖質制限スイーツ講座は当教室だけですので、ここでしか受けられません!!
生徒さんの中には、レッスンに付いていけるか不安を持って参加される方がいますが、
超初心者の方でも安心して参加できます。

・3人までの少人数制指導
・計量~焼き上げまで全部仕上げていただきます
・丁寧・優しくレッスン

※当教室ではコロナウイルス対策を徹底しております。
講師のマスク着用、生徒様へマスク着用のお願い、手指消毒のお願い、テーブル、キッチン、ドアノブの消毒、トイレの消毒、換気扇を回し続ける、講師も生徒様もレッスン前に検温

ネット予約可能なレッスン

  • ※初回特別価格になります。

    フワフワとした食感が持ち味のシフォンケーキは、砂糖を使えない糖質制限スイーツ作りでは、

    おいしく作るのが一つの課題でした。



    そのため今回は、血糖値に影響がない程度の砂糖を少量使うことで、フワフワ感としっとり感を実現することができました。



    このスイーツの1人分の糖質量:約7g



    通常の砂糖を使ったカボチャモンブランシフォンケーキの糖質量は、一人分が約18gです。



    ※直径約20センチのカボチャモンブランシフォンケーキ1台作成し、そのまま1台(ワンホール)

    お持ち帰りいただけます。

    ※持ち物:ハンドタオル、保冷剤、エプロン、ボールペン



    ケーキ箱、ケーキ袋はこちらで準備いたします。

    ■開催日:
    10月25日 10月29日 10月30日 ...
    ■定 員:
    3名様
  • ※初回特別価格になります。

    フワフワとした食感が持ち味のシフォンケーキは、砂糖を使えない糖質制限スイーツ作りでは、

    おいしく作るのが一つの課題でした。



    そのため今回は、血糖値に影響がない程度の砂糖を少量使うことで、フワフワ感としっとり感を実現することができました。



    このスイーツの1人分の糖質量:約7g



    通常の砂糖を使ったカボチャモンブランシフォンケーキの糖質量は、一人分が約18gです。



    ※直径約20センチのカボチャモンブランシフォンケーキ1台作成します。

    ■開催日:
    10月30日
    ■定 員:
    1名様
  • ※初回特別価格になります。
    ココア風味のふわふわスポンジ生地の間に、カカオマスで作ったチョコレートクリームを

    たっぷりはさんだ少しビターなケーキです。

    ココア風味のふわふわスポンジ生地の間に、カカオマスで作ったチョコレートクリームを

    たっぷりはさんだ少しビターなケーキです。

    (カカオマス・・・カカオ豆の胚乳を発酵、乾燥、焙煎、磨砕したもの。)

    低糖質スイーツでは、市販の糖質の多いチョコレートをあまり使えないためカカオマスを使って

    糖質を少なくする工夫をしています。



    このスイーツの1人分の糖質量:約2.7g

    通常の砂糖を使ったチョコレートケーキの糖質量は、一人分が約34gです。

    ■開催日:
    11月 3日 11月 7日 11月 8日 ...
    ■定 員:
    3名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
その他
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 1回 3,300円(税込)初回レッスンを受講できます。
2回目からは、7500円(税込)になります。
ケーキお一人一台作成し、すべてお持ち帰りできます。
■レッスン人数 最小1人~最大1人
■レッスン料金 体験レッスン3,300円(税込)です。
■今後開催予定のレッスン 糖質70%オフ!ハロウィン カボチャモンブランシフォンケーキ [10月21日(水) 10:30]
糖質70%オフ!ハロウィン カボチャモンブランシフォンケーキ [10月25日(日) 10:30]
糖質70%オフ!ハロウィン カボチャモンブランシフォンケーキ [10月29日(木) 10:30]

レッスン風景

糖質70%オフ!ハロウィンカボチャモンブランシフォンケーキ

糖質70%オフ!ハロウィンカボチャモンブランシフォンケーキ

糖質80%カット!9月秋のフルーツロールケーキ

糖質80%カット!9月秋のフルーツロールケーキ

5月体験レッスン「イチゴとチョコ風味のグラスデザート」

5月体験レッスン「イチゴとチョコ風味のグラスデザート」

レッスンの様子

レッスンの様子


先生情報

井手 麻美

井手 麻美
幸せパティシエール   奈良県出身

■先生のプロフィール

ある日通いだしたお菓子教室でつくって持って帰ったシュークリーム。家族の「おいしい」という言葉がきっかけでお菓子作りに没頭することに。グループレッスンではなかなかペースがつかめない。初心者過ぎてグループレッスンでは気が引けてしまう。気軽な質問を通じてもっと深く学びたい。そんな女性のためのお菓子教室です。お菓子作り、食の知識が役に立ち、生徒さんの人生を豊かにしたいと考えています。


■実績

雑誌掲載 / 企業の商品開発・その他
奈良県フリーペーパー Cotomama 掲載、ぱーぷるmamaコラム執筆

■保有資格

レコールバンタンキャリアスクールパティシエエキスパート科ディプロム取得

■出身料理学校・師範名

レコールバンタンキャリアスクールパティシエエキスパート科卒業

教室詳細情報

■教室所在地

奈良県 生駒郡斑鳩町 興留

■教室最寄り駅

JR法隆寺駅まで送迎します。駐車場有

■最寄り駅からのアクセス

JR法隆寺駅からすぐ。お車の場合、駐車スペース有。JR奈良駅・JR天王寺駅より電車で1本で来れ、教室まで30分ほどで到着します。

■教室開始年

2011年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設/レストラン/店舗併設スペース

■代表者名

井手 麻美

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
井手 麻美
井手 麻美
幸せパティシエール   奈良県出身

ある日通いだしたお菓子教室でつくって持って帰ったシュークリーム。家族の「おいしい」という言葉がきっかけでお菓子作りに没頭することに。グループレッスンではなかなかペースがつかめない。初心者過ぎてグループレッスンでは気が引けてしまう。気軽な質問を通じてもっと深く学びたい。そんな女性のためのお菓子教室です。お菓子作り、食の知識が役に立ち、生徒さんの人生を豊かにしたいと考えています。


教室からのお知らせ

2020/9/1

当教室では「コロナウイルス対策」を行ってレッスンを行っています。

2019/12/2

JR法隆寺駅まで車で送迎いたします(要予約)。
JR奈良駅からは電車で1本乗り換えなし20分、天王寺駅から教室まで30分で到着します。大阪からの生徒様も参加されています。


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