M lab. gluten-free sweets ❤︎ （京都府京都市中京区）の2022年2月レッスン情報

米粉のフィナンシェとフロランタンを作ります！


＊米粉のフィナンシェ＊

フィナンシェは、フランス発祥の焼き菓子
アーモンドの甘味と焦がしバターの風味が特徴のバターケーキ
フランス語で『金融家』や『お金持ち』を意味する、縁起の良いお菓子
はちみつを使うことで、
お砂糖控えめ、しっとりした食感に仕上げました。



＊米粉のフロランタン＊

イタリア発祥の焼き菓子
クッキー生地に、キャラメルでコーティングしたナッツ類をのせて焼き上げる
アーモンドとキャラメルの香ばしさが味わえる、サクサク食感のお菓子


バター、卵、はちみつ、アーモンドミルクを使用します


☆お砂糖控えめのレシピです
☆混ぜて焼くだけの簡単レシピです
☆プレゼントにもおすすめです

★お砂糖控えめの焼き菓子が作れます
★作り方のコツをお伝えします
★いろいろなアレンジをお伝えします

写真はイメージです


作ったフィナンシェ６コ、フロランタン（カットした大きさにもよる）８コほどをお持ち帰りいただきます。
こちらでご用意したものを、試食として召し上がっていただく予定です。

米粉のフィナンシェとフロランタンを作ります！


＊米粉のフィナンシェ＊

フィナンシェは、フランス発祥の焼き菓子
アーモンドの甘味と焦がしバターの風味が特徴のバターケーキ
フランス語で『金融家』や『お金持ち』を意味する、縁起の良いお菓子
はちみつを使うことで、
お砂糖控えめ、しっとりした食感に仕上げました。



＊米粉のフロランタン＊

イタリア発祥の焼き菓子
クッキー生地に、キャラメルでコーティングしたナッツ類をのせて焼き上げる
アーモンドとキャラメルの香ばしさが味わえる、サクサク食感のお菓子


バター、卵、はちみつ、アーモンドミルクを使用します


☆お砂糖控えめのレシピです
☆混ぜて焼くだけの簡単レシピです
☆プレゼントにもおすすめです

★お砂糖控えめの焼き菓子が作れます
★作り方のコツをお伝えします
★いろいろなアレンジをお伝えします

写真はイメージです


作ったフィナンシェ６コ、フロランタン（カットした大きさにもよる）８コほどをお持ち帰りいただきます。
こちらでご用意したものを、試食として召し上がっていただく予定です。