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身体に優しい♡美味しい米粉のお菓子 作り方のコツ・栄養・健康に関する知識も全てお伝えします!!
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バスク風チーズケーキの完成!!
シュークリームにカスタードクリームを詰めて
初対面のお2人の生徒さま。終始、笑顔溢れるレッスンでした。
綺麗に焼けました!
丁寧にスライスアーモンドをのせて
真剣!!
小学生の生徒さまにも、楽しく作っていただけました
レアチーズケーキを作製中
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遅延型小麦・大豆アレルギー、リーキーガッド症候群が発覚してから、完全グルテンフリー生活へ。 研究者・薬剤師 ・ comeconoco laboratory 米粉 sweets instructor ・ macoco gohan 発酵麹料理 master ・ ベジkitchen instructor
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