菓子工房 MOMOKAO(大阪府八尾市)の教室情報

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最終更新日:2024/4/25

菓子工房 MOMOKAO(大阪府八尾市)

和菓子作り初心者さん、家庭で本格的な和菓子を作りませんか?長期休みには子供レッスンも開催

この教室のフォロワー:
3人

季節を感じる和菓子、お持たせに使える和菓子、日常に食べる和菓子
初心者の方でも、できるだけ家庭の材料で作れるように工夫した和菓子作りをと工夫してレシピ作りをしています。

春・夏・冬休みなどの長期休みなどには、子供レッスンも開催します。

ネット予約可能なレッスン

  • 子供も大人も受講可能な初心者レッスンです

    ただし小学生以下のお子さんのみの受講は不可となっています
    必ず保護者様も同伴で受講予約お願いします
    保護者様の見学のみの参加は教室が狭いため不可となっています

    (必ず人数分のご予約をしてください。例→おとな1人と子供1人の場合、予約は2人としてください)

    レシピ説明後、講師のデモンストレーション後みんなでちまきを作ります
    一人2本作りますが、この2本はお持ち帰り用です

    試食はデモンストレーションで作ったものを食べていただきます

    ■開催日:
    5月 4日 5月 4日 5月 4日
    ■定 員:
    6名様
  • メニューは初心者向けです

    メニューの説明をしながら、一緒に計量を行います
    全てのメニューを同時進行で作っていきますが、
    複雑になりすぎないようにゆっくりと進めていきます

    練り切りは一人ひとりお好きな色で着色を行います
    包餡の仕方や成形の仕方を説明後、練習を数回行い練り切り5個作ります

    和三盆を使った干菓子を作っていただきます

    煉り切り1個と和三盆の干菓子をご試食していただきます

    ■開催日:
    5月 9日 5月 9日 5月13日 ...
    ■定 員:
    6名様
  • メニューは初心者向けです

    メニューの説明をしながら、一緒に計量を行います
    全てのメニューを同時進行で作っていきますが、
    複雑になりすぎないようにゆっくりと進めていきます

    餡作りを行います

    練り切りは一人ひとりお好きな色で着色を行います
    包餡の仕方や成形の仕方を説明後、練習を数回行い練り切り5個作ります

    和三盆糖で干菓子を作っていただきます

    煉り切り1個と和三盆の干菓子と出来立ての餡をご試食していただきます

    ■開催日:
    5月19日 5月20日 5月23日
    ■定 員:
    6名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 和菓子
パン
■教室の特徴 1回完結レッスン形式
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 女性限定の初心者クラス
子供レッスン
■レッスン人数 最小1人~最大6人
■レッスン料金 2,000円~8,000円/1回
出張レッスン、プライベートレッスン等は別途相談
■今後開催予定のレッスン こどもの日にむけて、ちまき作り(子供も大人も受講できます) [ 5月 4日(土) 10:00]
こどもの日にむけて、ちまき作り(子供も大人も受講できます) [ 5月 4日(土) 12:30]
こどもの日にむけて、ちまき作り(子供も大人も受講できます) [ 5月 4日(土) 15:00]

レッスン風景

春

すいか

すいか

秋

冬


先生情報

KAO

KAO
和菓子・パン講師、看護師、鍼灸師   大阪府出身

■先生のプロフィール

以前はパン教室のみ開催していましたが、見た目も綺麗で季節を感じられる和菓子に魅了され新たに学び始めました。
私自身もまだまだ学びの途中ですが、楽しい時間を一緒に共有してください。

また看護師・鍼灸師の資格を持ち現在も働いていますので、健康の大切さを日々考えながら
『家族や友達においしくて喜んでもらえるもの』という考えで、和菓子作りの楽しさを知ってもらいたいです。


■保有資格

食品衛生責任者
パンシェルジュ1級
看護師・鍼灸師

■出身料理学校・師範名

メープルキッチン
和菓子教室 和み庵

教室詳細情報

■教室所在地

大阪府 八尾市 末広町

■教室最寄り駅

近鉄大阪線久宝寺口駅

■最寄り駅からのアクセス

近鉄大阪線 久宝寺口駅から徒歩3分

■教室開始年

2009年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/料理教室専用スペース/訪問/出張

■代表者名

古園井 薫

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
KAO
KAO
和菓子・パン講師、看護師、鍼灸師   大阪府出身

以前はパン教室のみ開催していましたが、見た目も綺麗で季節を感じられる和菓子に魅了され新たに学び始めました。
私自身もまだまだ学びの途中ですが、楽しい時間を一緒に共有してください。

また看護師・鍼灸師の資格を持ち現在も働いていますので、健康の大切さを日々考えながら
『家族や友達においしくて喜んでもらえるもの』という考えで、和菓子作りの楽しさを知ってもらいたいです。



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