健康課題を解決できる、管理栄養士監修のオリジナルメニューをご家庭で作れるようになります!
同じ料理を食べてもお家の味の方が美味しいなと感じたことはありませんか?実は、食事を用意してくれた人の優しい思いを感じると、食べ物がより美味しく感じるという研究結果があるんです。家庭料理はまさにそんな思いを感じられる代表的なものですね。また、その料理は一般的なものではなく、ご自宅ならではの独自の味かも。それぞれのお家の味を共有することで、新たな発見があるかもしれません。
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■開催場所 | 東京都 渋谷区 桜丘町 23-21 渋谷区文化総合大和田センター 調理室5 |
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■レッスンメニュー | ・のっぺ汁
・スペアリブのあぶり焼き |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 9:30 ご案内(ご挨拶、今月の健康テーマ、本日のメニュー、材料、調理の手順、運営からのお願い)
9:40 調理(美味しさアップのポイント、健康ポイント食材の解説) 10:50 写真撮影(料理の写真を上手に撮るコツ) 10:55 食事(健康ポイントのまとめ、ランクアップ会員様発表、今後のスケジュール、お知らせ) 11:30 片付け |
■受講料 | 1,000円(税込) |
■定員 | 20名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■備考 | ※体験参加はお一人様1回までとなります。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いいただきます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前以降のキャンセルの際は、キャンセル料として受講料の100%をご請求させていただきます。 |
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ご覧いただき、ありがとうございます!
料理好きの母親の影響で、幼少期から大学生まで母親から家庭料理からお菓子作りまで幅広く料理を教わりました。さらに料理の幅を広げるため、三笠会館料理教室、パン・ウェイの薬膳料理教室で本格的に料理を学び、オリジナルレシピを多数開発しています。
現在は、働く女性向けに週 2 回の夕食テイクアウトや、出張料理人として普段の食事からパーティー用の食事まで手掛けています。