お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

最終更新日:2021/1/18

お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー：: 192人
過去の予約人数：: 876人

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抹茶のマカロン ※1月限定

サイズ：直径4㎝　約20個
レベル：☆☆

フォロワー 1人

開催予定: 1月:1回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

洋菓子屋さんの苺ショートケーキ　”季節限定レッスン”

サイズ：直径15㎝
レベル：☆☆

フォロワー 1人

開催予定: 1月:1回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

苺の贅沢ロールケーキ　※季節限定レッスン

サイズ：長径23㎝
レベル：☆

フォロワー 1人

開催予定: 2月:1回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

春の苺タルト　※季節限定レッスン

サイズ：直径16cm

レベル：☆☆

開催予定: 2月:1回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

赤い実のウィークエンド

サイズ：長径15㎝　2本

レベル：☆～☆☆

定員数　4名　

フォロワー 1人

開催予定: 1月:1回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

果肉たっぷりの生チョコ・フランボワーズ

サイズ：15㎝四方　

レベル：☆☆★

定員数　4名

フォロワー 1人

開催予定: 1月:1回; 2月:2回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

バレンタインのマカロン・ショコラ　

サイズ：直径4㎝　約20個

レベル：☆☆

フォロワー 3人

開催予定: 2月:1回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

洋菓子屋さんの苺ショートケーキ　”季節限定レッスン”

サイズ：直径15㎝
レベル：☆☆

開催予定: 3月:1回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

フレジエ　※季節限定レッスン

サイズ：15㎝角
レベル：☆☆

開催予定: 3月:1回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

アーモンドとカフェのダックワーズ風ブッセ　

サイズ：直径6㎝　約10個　
レベル：☆☆

フォロワー 2人

開催予定: 3月:1回

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 當麻　貴司; 教室主宰神奈川県出身
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

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2020/11/20

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