タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
【シルニキ】
ロシアやウクライナなど東欧諸国で愛されているパンケーキです。
カッテージチーズがメインで
加える小麦粉の割合が少なく
タンパク質たっぷり低糖質おやつ。
これは嬉しくありませんか✨✌
朝食としてよく作られるそうです。
焼きたてはふわっ。冷めても美味しくいただけます。(私は熱々が好きですけどね)
フライパン一つで出来る
11月のデザートメニュー
一緒にエスニック料理を楽しみませんか?
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💠11月レッスン
◇ムーピン หมูปิ้ง (タイ風豚の串焼き)
◇帆立と春雨のガーリック蒸し (蒜蓉粉糸蒸扇貝)
◇カボチャのデュカ・ロースト
◇シルニキ(東欧のチーズパンケーキ)
💠日程
①11月1 日(金)満席
②11月5 日(火)残2
③11月6 日(水)満席
④11月7 日(木)残2
⑤11月13 日(水)
各日10:30〜14:00頃
日程や残席は変わりますのでキャンセル待ち等お問い合わせ下さい。
🔹レッスン料 6000円
🔹たまプラーザ駅徒歩10分
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2024/10/23