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最終更新日:2024/11/13

家庭料理の教室 なおさんのオハコ(横浜市戸塚区戸塚町)

和食で恋愛を成就する初心者向け料理教室

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横浜市戸塚の料理教室(オンライン料理教室も有)婚活するなら、まず自分磨き。初心者向けに和食、薬膳料理の基本から教えます

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秋に飲みたい薬膳茶
2024/11/1 18:12 UP

 
家庭料理と薬膳料理の教室  「なおさんのオハコ」 TEL 050-5873-7212 ※2022年11月より
料理教室は、不定期開催と致します。  
みなさん、こんにちは 昨日のインスタライブ なぜか途中で 突然切れて慌てた フードプランナーなおさんです またやるよ ーーーーーーーーー  
まだまだ落ち葉にキュンとする
気温ではありませんが・・・
 




手、カサつかない?
 




こーゆー事で秋を感じておりますw
 
 
手や顔がカサついているということは
体の内側の水分も不足している証拠
 
◆体の水分を増やす
◆胃腸を養う
◆喉を潤す
◆気と血の巡りをよくする
 
衣替えとともに、
体も秋冬の準備を
始めましょう
 
秋に飲みたい薬膳茶を作ってみました
 
つや肌美人茶  





 
 
 
東方美人茶
発酵度が高く、フルーティな香り
ポリフェノールも多く、
美人になれると噂のお茶です
とても丁寧に作られた
台湾自慢の「ほまれ茶」
※カフェインはコーヒーの1%程度
 
 
 
なつめ
風邪初期に飲む「葛根湯」や「桂枝湯」
にも使われているだけあって、
体を温めてくれます
葉酸や鉄分豊富なので、お肌はピンクに
 
 
 
マンゴー
ビタミンC、カリウムが
豊富なので粘膜や皮膚、
免疫機能を正常に保つ働きがあり
感染症対策に期待
動脈硬化を防ぎ、
腸内環境をよくしてくれる果物
※ドライはカロリーも高いので食べすぎ注意
 
 
先日、台湾で購入した
東方美人茶とドライマンゴー
 
頂き物の岩手産生なつめを
小豆島の青レモンと併せ、
コンポートにしました
 
これらを使用した薬膳茶は、
11月3日の料理教室の
ウェルカムドリンクにしますね

 
 
マンゴーふっくらしてきた♡

 
 
虫が噛んだ跡がある茶葉
これが美味しさの秘密です
詳しく読みたい方は
こちらを

 
お楽しみに!
 
【おまけ】
 
現地で、沢山飲ませてもらい
購入した3品
どれも美味しい

 
---------
笑えるエピソード、
ホロっとさせるストーリー、
勇気をくれる物語、
全て実話。
 
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なんと、 こちらのA子さんと 明日(10/31)インスタライブしまーす  
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先生情報
おおはし なおこ
おおはし なおこ
恋愛成就フードプランナー、国際薬膳指導士   

1989年:短期大学卒業後、物流企業へ入社。
2004年:結婚。
2006年:体調を崩し、食生活の大切さを見直す。
2007年:食育指導の勉強をする。
2008年:自宅や友人宅で、家庭料理を教える。
2011年:レコール・バンタンキャリアカレッジ フードコーディネーターコース修了。
2012年:家庭料理の教室を開業。
.食育指導士、フードコーディネーター、国際薬膳食育士3級


教室からのお知らせ

2021/8/16

【8月限定】にメルマガ登録を頂いた方へ、レシピをプレゼントしています。
「焼きサバとスイカのサルサソース」夏らしく、スパイスの効いたサバと利水作用のあるスイカのメニュー。ご活用ください。

↓こちらから↓
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2021/8/16

9月のレッスンを公開しました。
【Aコース】暑さも落ち着くと、ご飯が美味しくなりますよね。ごはんにピッタリの煮魚を作りましょう。ポイント盛りだくさんですので、丁寧にお伝えします。

【Bコース】6年前のきぼうこんだて人気No.1はキーマカレーです。
色々とアレンジ可能なルー不使用の本格カレーです。

*対面とオンラインレッスンの両方を開催予定にしています。進捗状況については、ホームページをご覧ください。


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