てごねパン教室Ange　千葉県・通信動画レッスン（千葉県船橋市）のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/1/17

てごねパン教室Ange　千葉県・通信動画レッスン（千葉県船橋市）

　2~3日経っても驚異のふわふわ！！他では絶対に習えないAngeメソッドオリジナル製法。　

この教室のフォロワー：: 295人
過去の予約人数：: 7720人

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クチコミ詳細

てんさん

2017/12/23 16:52:04

‘スイートブール’のレッスンでした。先生の｢追加の水分量に注意して｣というアドバイスに、慎重になりすぎて危険な状態に！　でも、それは正に自宅でやりがちな失敗で、実践的なコツとテクニックを教えて頂くことができました。寒さと乾燥への対処が習得できて良かったです。

乾燥時期は加水量が驚く程増えますので、その分生地が繋がりやすく難しいですよね。お家でも気をつけてください(*^^*) 今年一年間どうもありがとうございました。

平野　宏子先生
2017/12/24 17:10:52

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。

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