Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

最終更新日:2024/11/2

Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

一度通い出したらやめられない！いつもと違う料理教室と味の体験になります

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MIHOKO.Kさん

2023/2/12 10:35:07

肉まんレッスンの後、デザートの豆腐花を作ってみました。今まで一度も成功したことのない豆腐花が一度で大成功。
先生の的確な指導と、容器の大きさや豆乳の温度、豆乳の銘柄まで教えていただいたおかげです。
香港でしか買えないトッピングの紅糖もとても美味しく、外で食べるのより美味しいと家族が喜んでいました。

また香港オールドスタイルボルシチも深みのある味で、今度おもてなしに活用させてもらいます。

まいどありがとうございます！
成功したことが何よりもうれしいですね！
またお待ちしてます♪

Camsy コマツ先生
2023/2/12 11:50:06

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先生情報: Camsy コマツ; 料理家、中華達人、香港広東料理料理家海外出身
香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！

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