Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

最終更新日:2024/7/7

Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

一度通い出したらやめられない！いつもと違う料理教室と味の体験になります

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のぶっちさん

2024/5/26 12:15:27

新メニューの山椒レッスン、期待通りでした♥
ピリ辛チキンは甘めのタレの中、山椒のピリッと痺れる辛さでご飯との相性バッチリ！
豆腐の山椒煮込みは白身魚の出汁がに爽やかな山椒のアクセントでめちゃめちゃ美味しかったです。
山椒ソースは魚介だけじゃなくお肉にも合いそうです。
初夏を感じる素敵なコースでした。
先生、いつもありがとうございます✨

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先生情報: Camsy コマツ; 料理家、中華達人、香港広東料理料理家海外出身
香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！

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