自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん（東京都練馬区）

最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

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クチコミ詳細

mikeさん

2020/1/21 17:47:27

今回のいちごキッチン🍓はセサミブレッド。
シンプルなゴマだけのパンかと思っていたら、さつまいもとお豆が入った「美味しい✨✨」が大渋滞のパン😆⤴️
ゴマはもちろん、さっぱりとした柚子酵母も、最後にほんのり香り、またまた今回も裕子先生の考え尽くされたレシピにやられました😆
毎回、楽しい時間をありがとうございます！！

先生、とっくに3日経ちましたが、ワッフルメーカー欲しい熱が冷めませんっっ！

2020年の焼きはじめ。迷いに迷いましたが、気持ちを具材に盛り込みましたー😁‼️「美味しい✨✨」が大渋滞のパン😆❣️表現がいいですね💕気に入っていただけて考えぬいた甲斐があります！
ワッフルメーカー🧇熱🤣🤣🤣今度貸し出しますよ(笑)あの形でしか出せない食感。またおうちでも是非😊💕
いつもありがとうございます❤️

藤田裕子(ふじたひろこ）先生
2020/1/21 18:58:24

先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社