自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん（東京都練馬区）

最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー：: 238人
過去の予約人数：: 2450人

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クチコミ詳細

mikeさん

2020/2/28 17:07:22

今回のカンパーニュレッスン🍓外はカリッ中はもっちり、香ばしい香りに大興奮✨
こんなに美味しいのに、手順は簡単😉いつもよりものんびりレッスンで気を弛めていたら、そこは裕子先生、甘やかしてはくれません(笑)
最後に緊張タイム😅でも、先生のサポートで無事持ち帰り生地が完成。早速、今朝家で焼いて家族全員でもっちり食感を楽しみました❤️明日は先生のｸｽﾊﾟﾚｼﾋﾟのｻﾗﾀﾞﾁｷﾝを挟んで楽しみます🍴

ご参加ありがとうございました😊難しそうなカンパーニュも、これなら焼ける❣️😁と思っていただけたらうれしいです！サラダチキンも作ってくださるとは😋完璧です❤️これからも、美味しい楽しいパン作りをお伝えしていきますね！

藤田裕子(ふじたひろこ）先生
2020/2/28 17:38:25

先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社