おーー!!いちごペーパーまで再現(笑)。さすがです。アイシングは対面レッスンでも苦手、という方が多かったのでオンラインでは詳しくお伝えさせていただきました。焼き上がりのパン、とってもきれいです^^繰り返し見れるというのが録画配信のよさですね。藤田裕子ワールド(笑)!!今年もがっつり楽しんでいただけるよう、日々ネタ帳をつけておきたいとおもいます^^今年もどうぞよろしくお願いします。
- 藤田裕子(ふじたひろこ)先生
- 2021/1/12 18:02:21
ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
おーー!!いちごペーパーまで再現(笑)。さすがです。アイシングは対面レッスンでも苦手、という方が多かったのでオンラインでは詳しくお伝えさせていただきました。焼き上がりのパン、とってもきれいです^^繰り返し見れるというのが録画配信のよさですね。藤田裕子ワールド(笑)!!今年もがっつり楽しんでいただけるよう、日々ネタ帳をつけておきたいとおもいます^^今年もどうぞよろしくお願いします。
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社
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