早速つくってくださったんですね♪うれしいです!!フランスパンをちゃんと作ろうと思うとハードルが高いですが、おうちで手軽に美味しく作りたい方にこの製法はぴったりだと思います^^明太クリーム、はまりますでしょ(笑)。パスタに絡めても美味しいのでぜひご活用くださいね^^
- 藤田裕子(ふじたひろこ)先生
- 2021/3/31 13:39:06
ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
早速つくってくださったんですね♪うれしいです!!フランスパンをちゃんと作ろうと思うとハードルが高いですが、おうちで手軽に美味しく作りたい方にこの製法はぴったりだと思います^^明太クリーム、はまりますでしょ(笑)。パスタに絡めても美味しいのでぜひご活用くださいね^^
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社
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