自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー:
238人
過去の予約人数:
2450人

クチコミ詳細

池田 定子

池田 定子さん

月一の楽しみ、石神井フィリッポ でのレッスン(^^)
ホーローで焼くいちごなメロンパン~いちごとメロンの甘酸っぱい恋物語~。サブタイトル付き😆
いちごの香りいっぱいのクッキー生地に癒されて、フィリッポ の美味しい料理に癒されてました。
お店の方々の心遣いが毎回有難い🙏
持ち帰り生地は翌日焼きましたが、ちと焦げまして苦い恋になりました🤣

ご参加ありがとうございました^^今回のいちごなメロンパン、サブタイトル付きの恋物語♡見守ってくださりうれしいです。焼き具合は、オーブンに個体差があるので何度か焼きながらちょうど良いところを見つけてくださいね。今回もフィリッポさんにたくさんご協力いただきながら、またご参加の皆様にもご協力いただけながら、無事に開催できよかったです。日々の献立にもどうぞお役立てくださいね!!またお待ちしてます。

藤田裕子(ふじたひろこ)

  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社


教室からのお知らせ

2024/9/14

大人気の月餅レッスン動画を、さらに見やすくリニューアルして公開しました。クスパ動画販売ページからすぐに購入可能です。スーパーで買える材料を中心に、専用型があれば簡単にかわいい月餅が作れます。お家で作れる5種のあんこで楽しむニューウェーブな月餅。どうぞお楽しみくださいね。

2024/9/14

9月「なすのボロネーゼパン&きのこのリゾット」
トマトジュースでこねないパンをベースに、フィリッポ(石神井公園にある人気店)特製ボロネーゼソースで旬のなすをのせたパンを作ります。レッスン情報公開しました。初参加の方も大歓迎です!

2024/9/14

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