国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）

最終更新日:2024/10/24

国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）

発酵から、ちきゅう、ちいき、かぞくやわたしにやさしい暮らしと食生活を

この教室のフォロワー：: 56人
過去の予約人数：: 531人

Instagram

クチコミ詳細

ひろみさん

2020/12/5 17:05:36

発酵ごはん師走の会、クリスマス2020に参加させていただぎした。考え抜かれたレシピとこだわりの豪華食材と美味しいお酒。そして完全なるプライベートレッスンであったため先生も交えてとても楽しくて有意義なお食事の時間を過ごすことができました。発酵調味料のワークショップをはじめ、お弁当の会、おやつの会、手前味噌の会に参加させていただき沢山の発酵レシピを伝授していただいております。次回ははじめてさんの会❤️

いつもご参加ありがとうございます。柔らかな雰囲気なのにしっかり者のひろみさん！いつもお料理するのが好き！が伝わってきて、こちらまで頑張らなくちゃ、と思わせてくれます。普段はなかなかプライベートなお話をすることができなかったですが、今回の会で一気に距離が縮まったような気が勝手にしております。御予約頂いた初めてさんの会、基本のき、をしっかり持ち帰っていただけますよーに！

おおはしようこ先生
2020/12/6 11:46:25

>>この教室のクチコミ一覧へ

この教室のその他クチコミ

おひさま会へ初めて参加しましたが、麹の事、お料理の事、なぜ調味料を入れるのか、今まで当たり前にしていた事を詳しく噛み砕いて教えもらいながら、麹の使い方…続きを読む>>: 投稿日時：2024/7/12 17:18; 先生からの返信あり

先生情報: おおはしようこ; 教室主宰広島県出身
こどものそばで仕事したい！とアパレルメーカーを退職。
大手料理教室でイーストパンを習いながら天然酵母パンを独学で学ぶ。
その後子供料理教室クラスの講師を経験し、2017年にパン教室、2019年9月に発酵料理教室として再スタート（東京にて）。
現在、地元広島で活動中。
日本の食、季節、伝統を正しく残したい、そんな想いを抱え、こどもの成長を見守りながら社会とも関われる、そんな「お母さん」になりたくて。

教室からのお知らせ

2024/9/8

2024/9/8

2024/9/8

国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）のクチコミ詳細

国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）

クチコミ詳細

この教室のその他クチコミ

教室からのお知らせ