「おいしい」には理由があります。おうちでもできるプロの技をぜひ自分のものにしてください！
あけみさん
2022/1/18 0:28:23
いつも楽しくレッスンを受けさせてもらってます。渋い和食三品、最高でした！食材の切り方等を実際にいくつか実演してくれる事が多いので、目で見て、嗅いで、味見して、身体で覚えることが出来ます。おうちでチャレンジしやすいです。治部煮作りました。夫が絶賛してました。
いつもご参加いただきありがとうございます！苦手な食材があるのにも関わらず、喜んでいただけて何よりです。そして、早速ご家庭でも作ってもらえてうれしいです。
またわからないことあればいつでも聞いてください。メニューのリクエストもお待ちしています！
栄養士、調理師の資格を取ったのち、京都調理師専門学校で学生に調理の指導をしてきました。その後クッキングスクールで家庭料理を教えていましたが、出産後に退職し、しばらく子育てに専念。育児も少し落ち着き、毎日の料理に奮闘している女性の応援をしたくて自宅で教室を開始。楽しくおいしく、家でも再現しやすいレッスンを心がけています！
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