目指せ未病！世界一体によい地中海式食事法×発酵×スパイス！楽しく、美しく！暮らすための食卓を
たかさん
2023/8/25 13:55:32
2回目のレッスンでした。
一回目が、目から鱗のとても充実したレッスンでしたので、二回目を楽しみに伺いました。
以前に、他の発酵教室で麹などについては学んだことがありましたが、先生のレッスンを受けてまたびっくり！
なんと応用がきくきく‼️それに美味しい、おしゃれ。
今までガラスープの素を使っていたお料理に、同じように使えてとても便利だし、身体にいいものなので安心して使えます。
次回が楽しみです。
たか 様
今月もご参加ありがとうございました！先月とはコンセプトの違うクラスでしたが、麹作りや麹メニーも、楽しんでいただけたようでよかったです😊レッスンでは、生食のタレをメインにやりましたが、炒め物やスープ、煮込み。何でも使ってみてくださいね！次回もお会いできることを、楽しみにしております😊
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>
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