最終更新日:2020/1/10

おもてなし料理サロンCoquet.Coquette （福岡県福岡市）

手に入りやすい季節の食材を使って、簡単でお洒落な食卓を作るレシピとテーブルスタイリングをお伝えします

この教室のフォロワー：: 5人

手に入りやすく、季節感のある食材を使って、手軽においしくおしゃれな食卓を…。
『おもてなし』というと、少し緊張してしまう。という方のために、お客様を招いても疲れない、少しの工夫と少しの時間でパッと華やぐお料理とテーブルづくりを致します。
おうちに帰って、すぐに作りたくなるような、おいしくて気軽に楽しくできるお料理です。
楽しく学んで、日々のおもてなしをリラックスして楽しんでいただければ嬉しいです。

季節のイベントには、アイシングやデコレーションスイーツレッスンも致しております。

アイシングクッキーおもてなし

この教室のレッスン

■レッスン内容	おもてなし料理テーブルコーディネート洋菓子・ケーキパンアイシングクッキー和食・日本料理家庭料理イタリア料理中華料理シュガークラフトお茶・コーヒー
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり駐車場あり受講料で払う初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼
■クラス、コース	手に入りやすい季節の食材を使う季節のおもてなし料理とテーブルセッティングコースパンとスープやサラダ、パスタなどおうちカフェ風メニューのパンでおもてなしコース
■レッスン人数	最小4人～最大6人
■レッスン料金	季節のおもてなし料理とテーブルセッティングコース5,500円、パンでおもてなしコース4,500円

レッスン風景

夏休み子どもアイシングクッキーレッスン

スモークレッスン。サーモン、牡蠣、ベーコンの三種盛り

レッスンのキッチン

夏にぴったりガスパチョのパスタ

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先生情報

YUKO

■先生のプロフィール

子供の頃より、料理やお菓子作りが好きで、旅館を営んでいた祖母の下で料理を勉強。結婚後、子供に安全で美味しいものを食べさせたいとの思いから、JBHSでパン講師の資格を取得。
子育て中に出会った、アイシングクッキーの教室を自宅で始めたのが教室運営の始まりです。教室の終了後にお出ししていた簡単なパンやランチが好評で、お料理を教える教室となりました。

教室詳細情報

■教室所在地

福岡県福岡市城南区

■教室開始年

2015年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設

■代表者名

城崎　裕子

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先生情報: YUKO; 子供の頃より、料理やお菓子作りが好きで、旅館を営んでいた祖母の下で料理を勉強。結婚後、子供に安全で美味しいものを食べさせたいとの思いから、JBHSでパン講師の資格を取得。
子育て中に出会った、アイシングクッキーの教室を自宅で始めたのが教室運営の始まりです。教室の終了後にお出ししていた簡単なパンやランチが好評で、お料理を教える教室となりました。

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