最終更新日:2020/5/27

★★Yuko★★’ｓ　class（東京都北区）

美味しい笑顔を作れますように！

この教室のフォロワー：: 48人
過去の予約人数：: 44人

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2～4名の少人数でアットホームな雰囲気でレッスンをしています。長くお付き合いいただけるような、リピーターさんの多い教室を目指しています。
作るものは、美味しくて、でも体にも良いもの。できるだけ、国産・無農薬の食材を使うようにしています。かと言って、がちがちのオーガニックではなく、できるところから、頑張り過ぎない程度に。

オーガニックおもてなし

この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキヘルシー料理和菓子家庭料理おもてなし料理フランス料理ワイン・その他お酒
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	天然酵母パン・発酵食品コース
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	3000円~5000円

レッスン風景

どぶろく酵母の白パン

桜色のどぶろく酵母

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先生情報

★★Yuko★★

■先生のプロフィール

外資系企業勤務後、渡仏。コルドンブルー・パリ校にてグランディプロム（料理・製菓両コース）取得。
パリ1つ星レストラン1年勤務。
帰国後、出産、育児のかたわら、製菓製造販売開始。マルシェにてパンの販売。
生協の食育アドバイザーとして料理教室講師や、自宅での料理教室主催。

■保有資格

食品衛生責任者
製菓・調味料製造販売許可取得

■出身料理学校・師範名

コルドンブルー・パリ校卒業（製菓・料理）

教室詳細情報

■教室所在地

東京都北区岩淵町15-13コトイロ

■教室最寄り駅

東京メトロ南北線赤羽岩淵駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩3分

■教室開始年

2003年

■レッスン開催場所

レンタルキッチンスタジオ/スペース

■代表者名

冨木　裕子

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この教室へ問い合わせ

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先生情報: ★★Yuko★★; 外資系企業勤務後、渡仏。コルドンブルー・パリ校にてグランディプロム（料理・製菓両コース）取得。
パリ1つ星レストラン1年勤務。
帰国後、出産、育児のかたわら、製菓製造販売開始。マルシェにてパンの販売。
生協の食育アドバイザーとして料理教室講師や、自宅での料理教室主催。