jo mama 　お菓子とパン（大阪府大阪市住吉区長居東）の教室情報

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• クリストシュトレン（シュトーレン）

  

  クリスマスを待ちながら食するドイツの伝統菓子、シュトーレンをバター、ドライフルーツ、ナッツ、洋酒をたっぷり使ってリッチな味わいに作り上げます。手間と時間はかかりますが、本格レシピをご自宅でも作れるようにレッスンします。

  ■開催日：

  12月 1日 12月 1日 12月15日

  ■定　員：

  3名様

• デコレーションケーキ

  

  スポンジを焼き、フルーツをサンドし、クリームでナッペと絞り、デコレーションをして仕上げます。使用するフルーツは季節により変わります。

  ■開催日：

  12月 8日 12月22日 12月22日

  ■定　員：

  3名様

• クグロフとパン・デピス

  

  クグロフとパン・デピスを作ります。

  ■開催日：

  12月15日

  ■定　員：

  3名様

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