orange kitchen（滋賀県東近江市）の教室情報

11月24日 11月24日 11月29日 ...

リクエスト多数！シュークリームレッスンです！
クッキーシューを作ります。
シュークリームはなかなか難しくて作れないという方も、オレンジキッチンにて丁寧にレクチャーします。
完全少人数制で今回定員は２名です。
中身はヨーグルト風味の生クリーム４個と、抹茶の生クリーム4個の合計８個です。
箱に入れてお持ち帰りして頂きます♪
カフェタイムあります⭐︎

11月28日 12月 4日 12月 5日 ...

彩り豊かなランチBOXをお作り頂きます。
わんぱく映えサンド。断面の美しいサンドイッチを見栄えよく仕上げます！そして定番スタイルの鶏の照り焼きをお作り頂きます。
にんじんしりしりは、電子レンジで時短を叶えました！
粉吹き芋もなんと電子レンジです！！ハーブがアクセントになった一品です。
合わせてクラムチャウダーは豆乳で。材料を無駄にすることなく仕上げます。
行楽シーズンです！
開けた瞬間喜びが広がるランチBOXを作りましょう！

11月30日

チキン南蛮をお作り頂きさっぱりしたタレに漬けます。
手作りタルタルはランチを食べに行ったらこんなの出てくるー‼︎と思えるようなものに仕上げてます♪
煮物はこの季節に美味しいかぼちゃです。
煮崩れ防止のプロの技、教えます。
味噌汁はだしの取り方を伝授。
出汁から取ることはあまりないという方の声をよくお聞きします。
レッスンにて旨みたっぷりの味噌汁を伝授します。
こちらの出汁はかぼちゃの煮物にも使用できます！
冷奴はネギだれを作って乗せてみると、おつまみにもなりそうな味わいに早変わりです！
今回のメニューは料理の基本からアレンジまで
幅広く学べる構成になっております♪