酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を!資格取得コースあり。
甘酒・塩麹の作り方と活用法
飲む点滴、美容液と言われる甘酒ですが、飲むだけになっていませんか。
お料理への活用法、簡単な甘酒の作り方をご紹介します。
金柑甘露煮をココア生地に入れてベーグルを作ります。
レモンで酵母を起こし、皮をピールにしてヘーゼルナッツと生地に混ぜ込みます。
レモンで酵母を起こし、皮をピールにしてヘーゼルナッツと生地に混ぜ込みます。
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