パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

最終更新日:2025/1/20

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酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
29	30	31	1	2 10:00 マロンデニッシュ（レーズン酵母）全1件	3 10:00 紫芋のカンパーニュ（とかち野酵母） 13:30 紫芋のカンパーニュ（とかち野酵母）全2件	4
5	6 13:00 ローチョコ全1件	7 10:00 マロンデニッシュ（レーズン酵母）全1件	8 10:00 マロンデニッシュ（レーズン酵母）全1件	9 10:00 マロンデニッシュ（レーズン酵母）全1件	10 10:00 胚芽チョコレートパン 13:30 胚芽チョコレートパン全2件	11
12	13	14 11:00 ブラックココアのボリューム食パン（みかん酵母）全1件	15 11:00 ブラックココアのボリューム食パン（みかん酵母）全1件	16 11:00 ブラックココアのボリューム食パン（みかん酵母）全1件	17	18
19	20 10:30 キムチ講座 13:30 キムチ講座全2件	21	22 10:00 大麦カフェオレパン（とかち野酵母） 13:30 大麦カフェオレパン（とかち野酵母）全2件	23	24	25 9:30 発酵ライフアドバイザー資格講座全1件
26 9:30 発酵ライフアドバイザー資格講座全1件	27	28 9:00 こだわりの味噌作り講座全1件	1	2	3	4

満席
残席あり
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予約済

レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2023年 2月 2日（木）

マロンデニッシュ（レーズン酵母）

自家製酵母のざっくりした食感のデニッシュ

初めての方はご参加いただけませんので、ご了承ください。

受講料：7,700円（税込）
2月 2日(木)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2023年 2月 3日（金）

紫芋のカンパーニュ（とかち野酵母）

紫芋パウダーを生地に練りこみ、さつまいもをごろっといれたカンパーニュ

受講料：2,600円（税込）
2月 3日(金)　10:00〜13:00
満席
2月 3日(金)　13:30〜16:30

レッスン内容：パン
定員：16名

2023年 2月 6日（月）

ローチョコ

発酵ライフ推進協会

受講料：8,800円（税込）
2月 6日(月)　13:00〜15:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年 2月 7日（火）

マロンデニッシュ（レーズン酵母）

自家製酵母のざっくりした食感のデニッシュ

初めての方はご参加いただけませんので、ご了承ください。

受講料：7,700円（税込）
2月 7日(火)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2023年 2月 8日（水）

マロンデニッシュ（レーズン酵母）

自家製酵母のざっくりした食感のデニッシュ

初めての方はご参加いただけませんので、ご了承ください。

受講料：7,700円（税込）
2月 8日(水)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2023年 2月 9日（木）

マロンデニッシュ（レーズン酵母）

自家製酵母のざっくりした食感のデニッシュ

初めての方はご参加いただけませんので、ご了承ください。

受講料：7,700円（税込）
2月 9日(木)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2023年 2月10日（金）

胚芽チョコレートパン

手ごねふっくらパン教室　練馬区立勤労福祉会館主催行事

受講料：2,000円（税込）
2月10日(金)　10:00〜12:30
2月10日(金)　13:30〜16:00

レッスン内容：パン
定員：16名

2023年 2月14日（火）

ブラックココアのボリューム食パン（みかん酵母）

パウンド型を使用

受講料：7,700円（税込）
2月14日(火)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2023年 2月15日（水）

ブラックココアのボリューム食パン（みかん酵母）

パウンド型を使用

受講料：7,700円（税込）
2月15日(水)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2023年 2月16日（木）

ブラックココアのボリューム食パン（みかん酵母）

パウンド型を使用

受講料：7,700円（税込）
2月16日(木)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

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