パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

最終更新日:2025/1/20

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酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

この教室のフォロワー：: 103人
過去の予約人数：: 269人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
29	30	31	1	2	3 13:00 発酵ライフアドバイザー資格テスト全1件	4
5 10:30 小豆味噌講座全1件	6	7 11:00 ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）全1件	8 11:00 ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）全1件	9	10 10:00 ピーナッツロールパン 13:30 ピーナッツロールパン全2件	11
12	13 11:00 ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）全1件	14 11:00 ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）全1件	15 11:00 ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）全1件	16	17	18
19	20 11:00 パーティカンパーニュ（レーズン酵母）全1件	21 11:00 パーティカンパーニュ（レーズン酵母）全1件	22 11:00 パーティカンパーニュ（レーズン酵母）全1件	23	24 10:00 生クリーム食パン（とかち野酵母） 13:30 生クリーム食パン（とかち野酵母）全2件	25
26	27 10:30 キムチ講座全1件	28	29 10:00 プレッツェル風ロールパン（とかち野酵母） 13:30 プレッツェル風ロールパン（とかち野酵母）全2件	30	1	2

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

11月の予約可能レッスン

2023年11月 3日（金）

発酵ライフアドバイザー資格テスト

発酵ライフ推進協会

11月 3日(金)　13:00〜16:30

定員：5名

2023年11月 5日（日）

小豆味噌講座

発酵ライフ推進協会

フォロワー 1人

受講料：6,600円（税込）
11月 5日(日)　10:30〜12:30

定員：5名

2023年11月 7日（火）

ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）

マロングラッセ入りのブリオッシュ
パンに合わせた発酵ランチ付き

フォロワー 2人

受講料：7,700円（税込）
11月 7日(火)　11:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：5名

2023年11月 8日（水）

ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）

マロングラッセ入りのブリオッシュ
パンに合わせた発酵ランチ付き

フォロワー 2人

受講料：7,700円（税込）
11月 8日(水)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2023年11月10日（金）

ピーナッツロールパン

練馬区立勤労福祉会館主催＜手ごねふっくらパン教室＞

受講料：2,500円（税込）
11月10日(金)　10:00〜12:30
満席
11月10日(金)　13:30〜16:00

レッスン内容：パン
定員：16名

2023年11月13日（月）

ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）

マロングラッセ入りのブリオッシュ
パンに合わせた発酵ランチ付き

フォロワー 2人

受講料：7,700円（税込）
11月13日(月)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2023年11月14日（火）

ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）

マロングラッセ入りのブリオッシュ
パンに合わせた発酵ランチ付き

フォロワー 2人

受講料：7,700円（税込）
11月14日(火)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2023年11月15日（水）

ブリオッシュマロン（柿＆ヨーグルト酵母）

マロングラッセ入りのブリオッシュ
パンに合わせた発酵ランチ付き

フォロワー 2人

受講料：7,700円（税込）
11月15日(水)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2023年11月20日（月）

パーティカンパーニュ（レーズン酵母）

１５センチの丸型で焼いたカンパーニュ、くりぬいた生地をサンドイッチに。器になったパンにシチューを詰めたり、パーティシーズンに活躍しそう。サイドメニューは自家製酵母で作るスポンガータ

発酵ランチ付き

受講料：7,700円（税込）
11月20日(月)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2023年11月21日（火）

パーティカンパーニュ（レーズン酵母）

受講料：7,700円（税込）
11月21日(火)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

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