パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）の2024年1月レッスン情報

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クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は？クスパアワード投票受付中！

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最終更新日:2025/1/6

パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

この教室のフォロワー：
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過去の予約人数：
269人
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レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2024年 1月10日 （水）

発酵教室＜味噌講座＞

お一人様約500ｇの味噌の持ち帰りあり
今年は山形県の減農薬大豆＜里のほほえみ＞を使用

  • 受講料：2,500円（税込）
    1月10日(水)　10:30〜12:30
  • 1月10日(水)　13:30〜14:30
  • 定員：16名
2024年 1月12日 （金）

＜手ごねふっくらパン教室＞あんぱん

米粉入りのしっとりあんぱん

  • 受講料：2,500円（税込）
    1月12日(金)　10:00〜12:30
  • 1月12日(金)　13:30〜16:00
  • 定員：16名
2024年 1月15日 （月）

酒粕カンパーニュ（金柑酵母）

酒粕を生地に練り込むことにより、お酒の香りとは違う香りが楽しめ、しっとりうまみのあるパンに焼きあがります。
酒粕が苦手な方にもおすすめです。

  • 受講料：7,700円（税込）
    1月15日(月)　11:00〜14:00
    満席
  • 定員：5名
2024年 1月16日 （火）

酒粕カンパーニュ（金柑酵母）

酒粕を生地に練り込むことにより、お酒の香りとは違う香りが楽しめ、しっとりうまみのあるパンに焼きあがります。
酒粕が苦手な方にもおすすめです。

  • 受講料：7,700円（税込）
    1月16日(火)　11:00〜14:00
    満席
  • 定員：5名
2024年 1月17日 （水）

酒粕カンパーニュ（金柑酵母）

酒粕を生地に練り込むことにより、お酒の香りとは違う香りが楽しめ、しっとりうまみのあるパンに焼きあがります。
酒粕が苦手な方にもおすすめです。

  • 受講料：7,700円（税込）
    1月17日(水)　11:00〜14:00
    満席
  • 定員：5名
2024年 1月18日 （木）

酒粕カンパーニュ（金柑酵母）

酒粕を生地に練り込むことにより、お酒の香りとは違う香りが楽しめ、しっとりうまみのあるパンに焼きあがります。
酒粕が苦手な方にもおすすめです。

  • 受講料：7,700円（税込）
    1月18日(木)　11:00〜14:00
    満席
  • 定員：5名
2024年 1月23日 （火）

プレッツェル風ロールパン（レーズン酵母）

重曹液に浸してから焼くことで、赤褐色になり独特の香りが楽しめます。チーズやチョコレートとの相性◎

  • 受講料：7,700円（税込）
    1月23日(火)　11:00〜14:00
    満席
  • 定員：5名
2024年 1月24日 （水）

プレッツェル風ロールパン（レーズン酵母）

重曹液に浸してから焼くことで、赤褐色になり独特の香りが楽しめます。チーズやチョコレートとの相性◎

  • 受講料：7,700円（税込）
    1月24日(水)　11:00〜14:00
    満席
  • 定員：5名
2024年 1月26日 （金）

米粉入りオニオンチーズパン（とかち野酵母）

生の玉ねぎを生地に加えることで、甘みが増しチーズとの相性ぴったり

  • 受講料：2,600円（税込）
    1月26日(金)　10:00〜13:00
    満席
  • 1月26日(金)　13:30〜16:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2024年 1月29日 （月）

プレッツェル風ロールパン（レーズン酵母）

重曹液に浸してから焼くことで、赤褐色になり独特の香りが楽しめます。チーズやチョコレートとの相性◎

  • 受講料：7,700円（税込）
    1月29日(月)　11:00〜14:00
    満席
  • 定員：5名
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先生情報
原田ひろこ
原田ひろこ
パン教室主宰   静岡県出身

ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

教室からのお知らせ

2024/12/17

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