パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

最終更新日:2025/1/6

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酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

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過去の予約人数：: 269人

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日	月	火	水	木	金	土
28	29	30	1 10:00 明太子クッペ（とかち野酵母） 13:30 明太子クッペ（とかち野酵母）全2件	2	3	4 10:00 和菓子教室＜ちまき＞ 13:30 和菓子教室＜ちまき＞全2件
5	6 11:00 MISO味噌ブレッド（トマト酵母）全1件	7 11:00 MISO味噌ブレッド（トマト酵母）全1件	8 11:00 MISO味噌ブレッド（トマト酵母）全1件	9	10 10:00 全粒粉食パン（とかち野酵母） 13:30 全粒粉食パン（とかち野酵母）全2件	11
12	13 11:00 MISO味噌ブレッド（トマト酵母）全1件	14	15	16	17	18 9:30 発酵ライフアドバイザー資格講座全1件
19 9:30 発酵ライフアドバイザー資格講座全1件	20	21 11:00 チョコミルクフランス（バナナ酵母）全1件	22 11:00 チョコミルクフランス（バナナ酵母）全1件	23	24 10:00 チョコレートチャバタ（とかち野酵母） 13:30 チョコレートチャバタ（とかち野酵母）全2件	25
26 11:00 チョコミルクフランス（バナナ酵母）全1件	27 11:00 チョコミルクフランス（バナナ酵母）全1件	28	29	30	31	1

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2024年 5月 1日（水）

明太子クッペ（とかち野酵母）

フランスパン生地に明太子ペーストをのせたパン

受講料：2,700円（税込）
5月 1日(水)　10:00〜13:00
満席
5月 1日(水)　13:30〜16:30
満席

レッスン内容：パン
定員：16名

2024年 5月 4日（土）

和菓子教室＜ちまき＞

元和菓子職人（豊田裕子先生）から学ぶ人気の和菓子教室
沖縄産黒糖と上新粉等のシンプルな材料で作った外郎（ういろう）を笹の葉
でくるくる巻いたお菓子を作ります。お一人様３本お持ち帰り

受講料：5,000円（税込）
5月 4日(土)　10:00〜12:30
5月 4日(土)　13:30〜16:00

レッスン内容：和菓子
定員：4名

2024年 5月 6日（月）

MISO味噌ブレッド（トマト酵母）

味噌風味の生地に小豆餡と白みそクリームチーズを包んだ２種を作ります。
発酵ランチ付き

受講料：7,700円（税込）
5月 6日(月)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 5月 7日（火）

MISO味噌ブレッド（トマト酵母）

味噌風味の生地に小豆餡と白みそクリームチーズを包んだ２種を作ります。
発酵ランチ付き

受講料：7,700円（税込）
5月 7日(火)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 5月 8日（水）

MISO味噌ブレッド（トマト酵母）

味噌風味の生地に小豆餡と白みそクリームチーズを包んだ２種を作ります。
発酵ランチ付き

受講料：7,700円（税込）
5月 8日(水)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 5月10日（金）

全粒粉食パン（とかち野酵母）

練馬区立勤労福祉会館主催行事＜天然酵母パン教室＞

受講料：2,500円（税込）
5月10日(金)　10:00〜12:30
5月10日(金)　13:30〜16:00

定員：16名

2024年 5月13日（月）

MISO味噌ブレッド（トマト酵母）

味噌風味の生地に小豆餡と白みそクリームチーズを包んだ２種を作ります。
発酵ランチ付き

受講料：7,700円（税込）
5月13日(月)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 5月18日（土）

発酵ライフアドバイザー資格講座

発酵ライフ推進協会

5月18日(土)　 9:30〜17:00

レッスン内容：その他
定員：5名

2024年 5月19日（日）

発酵ライフアドバイザー資格講座

発酵ライフ推進協会

5月19日(日)　 9:30〜17:00

レッスン内容：その他
定員：5名

2024年 5月21日（火）

チョコミルクフランス（バナナ酵母）

ココア生地のフランスパンにミルククリームをサンド
発酵ランチ付き

受講料：7,700円（税込）
5月21日(火)　11:00〜14:00
満席

定員：5名

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

教室からのお知らせ

2024/12/17

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