パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

最終更新日:2025/1/6

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酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

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8	9 10:00 カレーエピ（とかち野酵母） 13:30 カレーエピ（とかち野酵母）全2件	10	11	12	13 10:00 マロンパン（練馬区立勤労福祉会館主催） 13:30 マロンパン（練馬区立勤労福祉会館主催）全2件	14
15	16	17 11:00 フィグ（いちじく）とビターチョコの濃厚スリム角食パン（生プルーン酵母）全1件	18 11:00 フィグ（いちじく）とビターチョコの濃厚スリム角食パン（生プルーン酵母）全1件	19 11:00 フィグ（いちじく）とビターチョコの濃厚スリム角食パン（生プルーン酵母）全1件	20	21 10:00 和菓子教室 13:00 和菓子教室全2件
22	23 11:00 マロンとくるみのスクエアカンパーニュ（レーズン酵母）全1件	24 11:00 マロンとくるみのスクエアカンパーニュ（レーズン酵母）全1件	25 11:00 マロンとくるみのスクエアカンパーニュ（レーズン酵母）全1件	26	27 10:00 チーズフォカッチャ 13:30 チーズフォカッチャ全2件	28
29	30 11:00 マロンとくるみのスクエアカンパーニュ（レーズン酵母）全1件	1	2	3	4	5

満席
残席あり
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予約済

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2024年 9月 9日（月）

カレーエピ（とかち野酵母）

スパイシーなカレー粉を生地に練り込み、ベーコンをまいて麦の穂に成形したパン

受講料：2,700円（税込）
9月 9日(月)　10:00〜13:00
満席
9月 9日(月)　13:30〜16:30

レッスン内容：パン
定員：16名

2024年 9月13日（金）

マロンパン（練馬区立勤労福祉会館主催）

月１回の練馬区立勤労福祉会館主催の＜天然酵母パン教室＞
９月は全粒粉入りの生地にマロングラッセを包んで焼いたパンを作ります

受講料：2,500円（税込）
9月13日(金)　10:00〜12:30
9月13日(金)　13:30〜16:00

レッスン内容：パン
定員：16名

2024年 9月17日（火）

フィグ（いちじく）とビターチョコの濃厚スリム角食パン（生プルーン酵母）

ドライイチジクとビターチョコが入ったココア生地の濃厚なパン。高さ４センチのスリム型使用。赤ワインなどにもあうパン

受講料：7,700円（税込）
9月17日(火)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 9月18日（水）

フィグ（いちじく）とビターチョコの濃厚スリム角食パン（生プルーン酵母）

ドライイチジクとビターチョコが入ったココア生地の濃厚なパン。高さ４センチのスリム型使用。赤ワインなどにもあうパン

受講料：7,700円（税込）
9月18日(水)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 9月19日（木）

フィグ（いちじく）とビターチョコの濃厚スリム角食パン（生プルーン酵母）

ドライイチジクとビターチョコが入ったココア生地の濃厚なパン。高さ４センチのスリム型使用。赤ワインなどにもあうパン

受講料：7,700円（税込）
9月19日(木)　11:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 9月21日（土）

和菓子教室

元和菓子職人、豊田先生による人気の和菓子教室
お月見の季節ですね。添加物を使わないみたらし団子を作ってみませんか♪

受講料：5,000円（税込）
9月21日(土)　10:00〜12:00
満席
9月21日(土)　13:00〜15:00
満席

レッスン内容：和菓子
定員：4名

2024年 9月23日（月）

マロンとくるみのスクエアカンパーニュ（レーズン酵母）

マロングラッセとくるみを包んだ四角い形のおしゃれなカンパーニュ

受講料：7,700円（税込）
9月23日(月)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 9月24日（火）

マロンとくるみのスクエアカンパーニュ（レーズン酵母）

マロングラッセとくるみを包んだ四角い形のおしゃれなカンパーニュ

受講料：7,700円（税込）
9月24日(火)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 9月25日（水）

マロンとくるみのスクエアカンパーニュ（レーズン酵母）

マロングラッセとくるみを包んだ四角い形のおしゃれなカンパーニュ

受講料：7,700円（税込）
9月25日(水)　11:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：5名

2024年 9月27日（金）

チーズフォカッチャ

ピザの原型ともいわれるパン、厚めのチーズ入りふんわりフォカッチャ

受講料：2,700円（税込）
9月27日(金)　10:00〜13:00
満席
9月27日(金)　13:30〜16:30

レッスン内容：パン
定員：16名

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

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2024/12/17

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