幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。
マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね!
そして、今回はお子さまにもお楽しみいただけるようにアイシング(お砂糖)でデコレーションもお楽しみいただきます♪
追加をご希望の方は7個1100円で承ります。お申し込み時にお書き添えください。(前日まで追加受け付けます。メール等でもOKです)
この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。
マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね! この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。
バラが絞れるようになれる!フラワーケーキの基本テクニックを学べるレッスン。フラワーケーキに適したふわっと軽いバタークリームの作り方からしっかりと学べます。
この基本レッスンをご受講の方はホールケーキを作るステップアップレッスンもご受講頂けます。
デコレーションケーキの基本、美味しいスポンジ生地をしっかりマスターしましょう。製菓衛生師として製菓理論も詳しく説明。理由が分かるから間違わない。エピファニーオリジナルのテクニカルレッスン、デコレーションケーキレッスンの1回目。3回コースですが、単発受講も可能です。
マカロンをスポンジケーキの土台に組み立てたマカロンタワ-ケーキ。お好きな色2色でお作りいただけます。
組み立てのコツをしっかり学んでいただけます。マカロンの基本レッスンを受けていただいた方が対象です。下記の備考をご覧ください。
母の日のプレゼントにぴったり!ハート型のケーキに生クリームで華やかにデコレーションして仕上げます。
丸い型で焼いたケーキをハート型に成形するコツや、生クリームに少し工夫を加えて、デコレーションしやすいホイップクリームの作り方をお伝えします。
そのままプレゼントにもどうぞ。
母の日バージョンではなくても承れます。エピファニーのホームページ内カレンダーにリクエスト可能日がありますのでご希望の日をご相談ください。
母の日のプレゼントにぴったり!ハート型のケーキに生クリームで華やかにデコレーションして仕上げます。
丸い型で焼いたケーキをハート型に成形するコツや、生クリームに少し工夫を加えて、デコレーションしやすいホイップクリームの作り方をお伝えします。
そのままプレゼントにもどうぞ。
母の日バージョンではなくても承れます。エピファニーのホームページ内カレンダーにリクエスト可能日がありますのでご希望の日をご相談ください。
デコレーションケーキの基本、美味しいスポンジ生地をしっかりマスターしましょう。製菓衛生師として製菓理論も詳しく説明。理由が分かるから間違わない。エピファニーオリジナルのテクニカルレッスン、デコレーションケーキレッスンの1回目。3回コースですが、単発受講も可能です。
マカロンをスポンジケーキの土台に組み立てたマカロンタワ-ケーキ。お好きな色2色でお作りいただけます。
組み立てのコツをしっかり学んでいただけます。マカロンの基本レッスンを受けていただいた方が対象です。下記の備考をご覧ください。
スヌーピーのアイシングクッキーや足跡クッキーなどかわいいクッキーがぎっしり詰まったクッキー缶。
☆アイシングクッキーに適したクッキ-生地、☆モザイククッキー、☆絞り出しクッキー、☆ココアスノーボールクッキーが学べます。1つの生地から複数のクッキーを作るテクニックなども!
コンテンツ使用料込みのJSA公式レッスンです。(全国統一価格)