幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。
オンライン チョコレートピニャータ~ユニコーン
チョコレートでできたユニコーン。割ってみると中からお菓子が出てくるたのしいスイーツ。パーティーにぴったりです。
JSA公式レッスン。
通年開催可能です。ご希望の日程をご相談ください。
オンライン 【オンライン】レモンケーキとパンナコッタ
オンラインです。ふんわりきめ細かなレモンケーキにアイシングでデコレーション。レモンの香リをより強く引き出すテクニックもお伝えします。
レモンケーキの型が無くても用意しやすいカップケーキの型などで大丈夫。
アイシングでレース模様を描く体験もできちゃいます。
焼いている間にパンナコッタも作ります。手軽に作れるのにとっても濃厚でなめらかなデザートです。
ふんわりきめ細かなレモンケーキにアイシングでデコレーション。
レモンの香リをより強く引き出すテクニックもお伝えします。
レモンケーキの型が無くても用意しやすいカップケーキの型などで大丈夫。
アイシングでレース模様を描く体験もできちゃいます。
焼いている間にパンナコッタも作ります。手軽に作れるのにとっても濃厚でなめらかなデザートです。
見た目もとっても可愛い大きなマカロン。お味も人気のレアチーズ味をはじめとする3種類。マカロン好きにはたまりません!
マカロン生地の色分け方法やミックスに絞る方法なども学べます。
アイシングやチョコレート素材で可愛くデコレーションして仕上げます。
今までにエピファニーの基本のマカロンレッスンを受講された方が対象です。
オンライン オンラインでトゥンカロン(韓国マカロン)
見た目もとっても可愛い大きなマカロン。お味も人気のレアチーズ味をはじめとする3種類。マカロン好きにはたまりません!
マカロン生地の色分け方法やミックスに絞る方法なども学べます。
アイシングやチョコレート素材で可愛くデコレーションして仕上げます。
今までにエピファニーの基本のマカロンレッスンを受講された方が対象です。
マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね! この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。
ご希望の方はオンラインに変更も可能です。
オンライン 【オンライン】マカロン基本レッスン。ご自分のオーブンで焼けるようになりたい方へ!
Zoomを使ったオンラインレッスン。講師と同時に作っていただきます。
ご自分のオーブンで焼けるようにアドバイスさせていただきます。
エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね! この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。
材料、道具はご自身でご用意いただきます。
見た目もとっても可愛い大きなマカロン。ジューシーなフルーツをサンドしたケーキ仕立て。今の季節はメロンもお勧めですよ!
自分一人でアイシングクッキーを作れるようになりたい!と言う方におすすめのレッスン。コース形式がお勧めですが、
今回は基礎レッスン①の単発レッスンです。
アイシングクリームの作り方、水分調整、着色方法、コルネの巻き方、基本的な線や簡単な模様の描き方などが学べます。
見た目もとっても可愛い大きなマカロン。ジューシーなフルーツをサンドしたケーキ仕立て。今の季節はメロンもお勧めですよ!