お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)の2022年12月レッスン情報

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

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65人
過去の予約人数:
208人

レッスン情報

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  • 残席あり
  • キャンセル待ち受付中
  • 予約済
レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
202212 2日 (金)

オンラインレッスンです!ベージュとホワイトの大人可愛いデザインのマカロンタワー。ホワイトガナッシュサンドの美味しいマカロンを組み立てて、可愛くデコレーション。
オンラインレッスンではマカロン組み立てるところからお楽しみいただけます。
マカロンタワーの高さは約16センチです。
オンラインレッスンでは基本的に材料、お道具は全てご自身でご用意頂き、マカロンも事前に指定の大きさで焼いておいて頂きます。
マカロンや抜き型などのお道具がご希望の方はキットを購入頂けます。

  • 受講料:8,000円(税込)
    12月 2日(金) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
202212 4日 (日)

マカロンで可愛いサンタのおなかとスノーマンを作りましょう。
基本のマカロン生地から2色に生地を分ける方法、雪だるまの形に絞るコツ、顔等の模様をデコレーションする方法、ガナッシュクリームを簡単に作る方法などが学べます。
こちらのレッスンはマカロンをご自分で焼ける方が対象です。

※対面レッスンがご希望の方はお日にちのご相談を承りますので、お問い合わせください
今までに当教室のマカロンレッスン(対面・オンライン)を受けられた方は復習にもなりますよ!
マカロンの詳しい作り方を学びたい方は「マカロン基本レッスン」をご受講ください。

  • 受講料:7,000円(税込)
    12月 4日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね!    この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。
ご希望の方はオンラインに変更も可能です。

  • 受講料:6,600円(税込)
    12月 4日(日) 13:30〜16:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
202212 7日 (水)

チョコレート入りの軽いロールケーキ生地で夢のトレインケーキを作りましょう!
クッキーやキャンディー、フルーツなどでお好きなようにデコレーションしてお楽しみください。
材料、道具は全てこちらでご用意します。

  • 受講料:7,700円(税込)
    12月 7日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

チョコレートでできたユニコーン。割ってみると中からお菓子が出てくる楽しいスイーツ。パーティーにぴったりです。
JSA公式レッスン。
通年開催可能です。別日でご希望の日程がありましたらご相談ください。
こちらにお越しいただける方は対面も可能です
対面の場合レッスン代は5100円(材料費含む)になります。お気軽にご相談ください

  • 受講料:4,590円(税込)
    12月 7日(水) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
202212 8日 (木)

チョコレート入りの軽いロールケーキ生地で夢のトレインケーキを作りましょう!
クッキーやキャンディー、フルーツなどでお好きなようにデコレーションしてお楽しみください。
材料、道具は全てこちらでご用意します。

  • 受講料:7,700円(税込)
    12月 8日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
202212 9日 (金)

ベージュとホワイトの大人可愛いデザインのマカロンタワー。ホワイトガナッシュサンドの美味しいマカロンを組み立てて、可愛くデコレーション。美味しい!と大人気のマカロンは予め焼いてありますので、組み立てるところからお楽しみいただけます。
マカロンタワーの高さは約16センチです。

  • 受講料:10,000円(税込)
    12月 9日(金) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20221210日 (土)

オンラインレッスンです!ベージュとホワイトの大人可愛いデザインのマカロンタワー。ホワイトガナッシュサンドの美味しいマカロンを組み立てて、可愛くデコレーション。
オンラインレッスンではマカロン組み立てるところからお楽しみいただけます。
マカロンタワーの高さは約16センチです。
オンラインレッスンでは基本的に材料、お道具は全てご自身でご用意頂き、マカロンも事前に指定の大きさで焼いておいて頂きます。
マカロンや抜き型などのお道具がご希望の方はキットを購入頂けます。

  • 受講料:8,000円(税込)
    12月10日(土) 14:30〜17:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20221211日 (日)

クッキーを組み立ててお家を作り、アイシングクッキーやキャンディーでカラフルに飾りましょう!
1軒分を親子3名様までご参加いただけます。
兄弟で2軒作りたい場合は割引料金をご案内しますのでお問い合わせください。
募集定員3名と記載されていますが親子3組です。
もちろん大人の方のみでの参加も大歓迎です。

  • 受講料:6,000円(税込)
    12月11日(日) 10:30〜12:30
    満席
  • 12月11日(日) 14:30〜16:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20221212日 (月)

北海道江別市お菓子教室エピファニーの西村雅苗です。Zoomを使ったオンラインレッスン。講師と同時に作っていただきます。
ご自分のオーブンで焼けるようにアドバイスさせていただきます。
エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね!    この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。
材料、道具はご自身でご用意いただきます。

  • 受講料:6,600円(税込)
    12月12日(月) 12:30〜15:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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