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季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。
フワフワの生地にミルキーなクリームを絞りたっぷりのフルーツを乗せたオムレット。
鮮やかな色合いが楽しい、春を待つスイーツです。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都杉並区荻窪 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | フワフワのシフォン生地を作りお一人5枚を焼きます。
生地と相性の良い「クレーム・ブラン」ミルキーでコクのあるクリームを作ります。 生地にクリームを絞り季節の果物を飾って仕上げます。 初心者の方でも作りやすいお菓子です |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レッスンは１回完結式です。 講師のデモンストレーションを見て頂いた後、基本的にお一人一台、全行程をご自分で仕上げていただきます。 講師作成のお菓子をご試食、ご自分の作品はお持ち帰り頂きます。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱もしくはタッパー、保冷材（メニューにより）をお持ち下さい。
手指消毒、マスクの着用、室内換気にご協力をお願いしております。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（体験レッスンは7,000円、ビジター料金は7,500円となります。体験レッスンのみ事前振込をお願いしております。振込先等はご予約確定のメールでご案内させていただきます。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 食材の調達・準備等がございますので、2日前より受講料の50％をキャンセル料としてお支払いください
また、15分以上の遅刻はご入室できませんのでご注意ください。 |
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2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得
2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設
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