『海鮮クリスマスレッスン（グルテンフー、動物性食材（魚介を除く）を使わず楽しむお料理はいかが？）』 (2023年12月8日...)開催 | 米粉専門米粉パン・お菓子・料理/Vege style 315（三重県四日市市）の2023年12月レッスン情報

最終更新日:2024/8/8

米粉専門米粉パン・お菓子・料理/Vege style 315（三重県四日市市）

グルテンフリーの米粉専門。看護師が教える栄養学に特化した料理教室、米粉パン、お菓子/アレルギー対応

オーガニックなお野菜とオーガニックな調味料や麹発酵調味料を使い、旬の野菜を美味しく仕上げていきます。旬の野菜は1番美味しくて1番栄養価が高いのです。そんなお野菜たちと向き合いながらお料理をすすめていきます
今年のクリスマスは、動物性食材（魚介を除く）を使わず楽しむお料理はいかが？

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■開催場所	三重県四日市市日永東
■レッスンメニュー	・カラスミパスタ（グルフリ麺）・サーモンと湯葉の前菜・魚のハーブオイル煮・米粉のフォカッチャ（オオバコ不使用）・オニオングラタンスープ・デザート（未定）仕入れの状況によりメニュー変更あり。
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピの説明、デモを含めた実習、試食、片付け
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具
■備考	10時20分より会場入室可能となります。それまでは、車内にて待機ください。駐車場は会場内にあります。前後３台詰めて駐車ください。第２駐車場もございます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料調達もあるため、レッスンの3日前より１５００円、当日はレッスン料金の全額（レシピPDFをお渡しします）を振り込みにてお願いしております。

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先生情報: 鍋谷美智子; グルテンフリー植物性料理研究家岐阜県出身
ナチュラルフードコーディネーター2015 年最優秀賞受賞。2017年辻製菓専門学校別科製菓通信コース卒
三重こども新聞での専属スイーツ教室講師
2017年には、高校招致による講師も務める
2019年サンジルシ醸造さんのヴィーガンレシピ監修
グルテンフリーの植物性ベースの料理教室とお菓子教室

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