グルテンフリーの米粉専門。看護師が教える栄養学に特化した料理教室、米粉パン、お菓子/アレルギー対応
米粉100%のグルテンフリーな米粉シナモンロール。
成形、焼成まで1人で行うことでおうちでも復習できます。オーガニックスープとサラダ付き
(商用利用不可)
米粉100%のグルテンフリーな米粉バゲット
成形、焼成まで1人で行うことでおうちでも復習できます。スープとサラダ付き
(商用利用不可)
米粉100%の全て植物性で作る米粉タルト
計量からできあがりまで全工程をすべて1人で行うことでおうちでも再現しやすいです。1人1台お持ち帰りして頂けます。
(商用利用不可)
米粉製パン理論から学び、ご自身でアレンジした米粉パンをつくれるようになるために構成された講座。
また、習った米粉パンを教えるお教室やレシピを使っての販売ができ商用利用されたい方は受講中ならコース変更可能です。
※この講座レシピを使い、生徒様にライセンス取得の為のスクール業をしたい方はお申し込み時にご相談ください。
①ソフト系②ベーグル系③ピザ系④ハード系の4種類からアレンジしたものを合わせて16レシピ
レッスンメニュー
米粉テーブルロール、麹入りテーブルロール、コーンパン、ウインナーパン、ハムパン、基本のベーグル、ココアベーグル、抹茶ベーグル、ブルーベリーベーグル(具の入れ方)、ピザ、ねじりパン、スティックパン、ソフトフランス、エピ、クッペ
スパイスカレーが苦手な息子のために作った、市販のルーを使わない自家製カレーと米粉ナン
スパイスカレーが苦手な息子のために作ったカレーです^_^我が家の定番カレーになりました。(私はスパイスカレー好きなんだけどね、やっぱり子どもにあわせてしまう)そんなスパイスが苦手な人のための、市販のルーを使わないカレーと米粉ナンを作ります。
お肉もお野菜のカレーをご飯バージョンと米粉ナンバージョン2つ楽しめます♪
辛さの調節も1つのお鍋で完成です。お子様用の甘口から辛口までオッケー👌
今回、米粉ナンも一緒に作りますので
成形米粉パンが気になる方はお試しレッスンとしてもご利用いただけます♪
完全植物性ベースのスパイスカレーレッスンをご希望の方は、過去のスパイスカレー&米粉パンレッスンをリクエスト承っております^_^
米粉100%のグルテンフリーな米粉バゲット
成形、焼成まで1人で行うことでおうちでも復習できます。スープとサラダ付き
(商用利用不可)
お申し込みは、メッセージにて承ります^_^備考欄参考ください。
米粉パンを初めて作るまたは食べられる方向けの
米粉パン体験レッスンです
※こちらのメニューに関してトースターでも焼くことは可能です。
(商用利用不可)
ナチュラルフードコーディネーター2015 年 最優秀賞受賞。2017年 辻製菓専門学校 別科 製菓通信コース 卒
三重こども新聞での専属スイーツ教室講師
2017年には、高校招致による講師も務める
2019年サンジルシ醸造さんのヴィーガン レシピ監修
グルテンフリーの植物性ベースの料理教室とお菓子教室