『自家製オイルサーディンのまかない丼と人気のおつまみ達♪全6品』 (2021年10月9日...)開催 | 藤沢の台所（神奈川県藤沢市）の2021年10月レッスン情報

最終更新日:2024/11/21

藤沢の台所（神奈川県藤沢市）

おかずとして☆おつまみとして☆みんなが嬉しい家庭料理！

レッスンフォロワー4人

【居酒屋直伝シリーズ】今回はイワシの手開きを学び、『オイルサーディンの瓶詰め』にしてお持ち帰りしていただきます。
そのままでも美味しいのですが、当日は『甘辛だれのまかない丼』に仕上げます。

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■開催場所	神奈川県藤沢市下土棚
■レッスンメニュー	★自家製オイルサーディン ★オイルサーディンの甘辛まかない丼 ★塩鮭と豆腐の味噌グラタン ★パリパリガーリックシュリンプ ★トマトとモッツァレラチーズの和え物 ★シャキシャキおジャガのサラダ
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明→デモを交えながらの実習→試食→片付け→ティ―タイム
■受講料	5,800円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、食べきれない場合の容器やホイル
■備考	※お車でお越しの際の事前連絡は不要です。生徒様全員分の駐車スペースがございますので、敷地内にご自由にお停めください。 ※10分前より入室可能です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前～3日前までレッスン料の50% レッスン2日前～当日　　レッスン料の100% ※お振込み金をこちらから返金する場合、振込手数料とキャンセル料を差し引いて、お返し致します。

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先生情報: 廣田知子; 教室主宰北海道出身
[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名）

2014年 9月【cookpad料理教室　藤沢教室】開校

2017年 4月【藤沢の台所】開校（旧cookpad料理教室　藤沢教室)

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