『クリスマスレッスン　２０２２』 (2022年12月22日...)開催 | Le Cercle（愛知県蒲郡市）の2022年12月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

Le Cercle（愛知県蒲郡市）

「食べることは心と身体をつくること」を意識したナチュラルな食の提案をします。

レッスンフォロワー12人

シュトーレンを各自で仕込んで焼き上げ、ラッピングして1本お持ち帰り。（捏ね〜焼成）
ライ麦パン１個　持ち帰り（機械捏ね〜焼成）
クリスマスランチをみんなで作りご試食となります（レシピ付）
チーズを手作りして試食してみましょう♪
お子様連れOK。

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■開催場所	愛知県蒲郡市水竹町
■レッスンメニュー	・シュトーレン　１個　ナッツとフルーツ漬け、マジパン入りのシュトーレン　これまでの集大成としてレシピを起こしました。　本捏ねから各自の作業となります。・ライ麦パン　１個　サワー種風味の豊かなライ麦パン。フォルサワーを使用し手軽に焼きます。　イースト使用。機械捏ね〜焼成。・ランチ　牛肉ロールの赤ワインソース　ケークサレ　自家製モッツァレラのカプレーゼ仕立て　ライ麦パン　シュトーレン
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	9:45〜入室可能 10:00〜レッスンスタート 12:30〜ご試食 13:30 終了
■受講料	6,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	・エプロン・ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金またはPayPay,LINEペイ）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前以降　50% 前日、当日　100% のキャンセル料をいただきます。材料・お席の準備の関係でご了承くださいませ。お振込み、または次回お越しの際にいただきます。 100%の場合はレシピをpdfにて送ります。