自宅で再現できる本格タイ料理
このメニューは皆様からのリクエストにより作りました!
寒い季節に温かいタイスキはいかがですか?
【メニュー】
1)スキー・ナム (タイスキ/タイ風寄せ鍋)
タイスキは鍋料理の一つです。具はさまざまありますが、こちらでは豚肉、海老、春雨と白菜、空芯菜、小ねぎなどの野菜を一緒に煮込んで、ちょっぴり辛いタレと一緒に食べる体が温まるヘルシーなメニューです!
一人前から作れるやり方なので、とても簡単であという間に本格的で美味しいワンボールのタイスキが出来ちゃいます!
2)ガイ・サテ(鶏肉のサテ& ピーナッツソース)
サテはマレー語で「串焼き」の意味で,
元々はインドネシア料理ですが、マレーシア、シンガポール、フィリピン、タイなどの東南アジアに広まりました。
作り方は国によって少し違いますが、タイでは色々なスパイスとココナッツミルクで豚または鶏肉をマリネしてから、串に刺して焼き、ピーナッツソースときゅうりのピックルスと一緒に食べます。
3) クン・ロード・ケウ(海老スティック)
海老が入った揚げ春巻きです。スティックの形にして、揚げるので、食べやすくパーティー料理にも最適です!
4) タイティープリン
豆乳入りのタイミルクティーのプリンはコクがあって甘すぎず絶品の冷たいデザートです!
皆様のご参加お待ちしております。
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■開催場所 | 東京都 世田谷区 新町 |
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■レッスンメニュー | タイスキ、鶏肉のサテ& ピーナッツソース、海老スティック、タイティープリン |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンク、ご挨拶、レシピ説明後、実習式レッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。 |
■受講料 | 7,500円(税込) |
■定員 | 7名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパー、ジップロックなど |
■支払方法 |
クスパ決済
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