自宅で再現できる本格タイ料理
プラントベースタイ料理は動物性、卵、乳製品を一切使わずに野菜、豆類、ハーブたっぷりで作るお料理です。
ヴィーガンやベジタリアンの方向けだけではなく、野菜が好きな方、ダイエット、美容、健康を考えている方にもおすすめです!
「ウエルカムドリンク」
グリーンスムージーまたは季節のハーブティー
「メニュー」
★ グリーンスムージーまたは季節のハーブティー
★ きのこたっぷりのガパオライス(ガパオヘッド)
きのこ3種類たっぷり使って、うまみがきいた美味しいガパオになります!
★ 手作りのグリーンカレーペースト
フレッシュハーブたっぷりで作りたてのグリーンカレーペーストはなんとなく言えない美味しさです!
★ グリーンカレー (ゲーン・キャオ・ワーン) 季節の野菜・冬瓜またはナス
季節によってカレーの具は油揚げと冬瓜または大豆ミートとなすの組み合わせになります。
★ タイ風生春巻き&ミントソース(クイティアオ・ルイ・スアン)
ベトナム風と違ってタイ風生春巻きはミントソースで食べます。中身はバジル、きのこ、豆腐、などたっぷり野菜が入っている満足度が高い生春巻きです。是非お試し下さい!
★ かぼちゃのもちもちデザート(カノム・ファクトーンヌン)
かぼちゃの自然甘味とココナッツミルクがとても合います。体に優しくて美味しいデザートです。
お肉が入っていないのに、こんなに美味しいプラントベースタイ料理を是非一度食べてみて下さい!
皆様のご参加をお待ちしております!
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■開催場所 | 東京都 世田谷区 新町 |
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■レッスンメニュー | 手作りのグリーンカレーペースト、冬瓜または茄子のグリーンカレー、たっぷりきのこのガパオライス、タイ風具だくさん生春巻き&ミントソース、かぼちゃのもちもちデザート、グリーンスムージーまたは季節のハーブティー |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンク、ご挨拶、レシピ説明後、実習式レッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。 |
■受講料 | 7,500円(税込) |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパー、ジップロックなど |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地払い(現金またはPaypay)、初めてのご参加はクスパ決済(クレジットカード払い)でお願い致します。)
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