自宅で再現できる本格タイ料理
「タイシーフード料理」 揚げ魚のスパイシーハーブソース
作るメニュー
1)揚げ魚のスパイシーハーブソース
丸ごと揚げた魚にレモングラスなどたっぷりのハーブと野菜のスパイシーソースをかけるタイの人気なシーフード料理です。ご飯と一緒に食べても、お酒のおつまみにしても最高です!
2)海老のタマリンドソース
揚げたエビに、甘酸っぱいタマリンドソースをかけた、辛くないタイ料理。フライドオニオントッピングの食感と甘みで美味しくいただけます。
3)肉団子の春雨野菜スープ(ケーン・チュート・ムーサップ・ウンセン)
豚の肉団子に春雨、白菜、などが入っていてとても優しい味のスープです。野菜たっぷりのスープでタイでは子供の定番メニューの一つです。
4)タピオカとココナッツミルクのデザート(タコーサクー)
スイーツコーン入りのタピオカに濃くがあるココナッツクリームをトッピングしたデザートです。
美味しいタイティーも一緒にご用意しております。
シーフード料理が好きな方におすすめのメニューです!
ご参加をお待ちしております!
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■開催場所 | 東京都 世田谷区 新町 |
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■レッスンメニュー | 揚げ魚のスパイシーハーブソース、海老のタマリンドソース、肉団子の春雨野菜スープ、タピオカとココナッツミルクのデザート |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンク、ご挨拶、レシピ説明後、実習式レッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。 |
■受講料 | 8,000円(税込) |
■定員 | 7名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパー、ジップロックなど |
■支払方法 |
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教室指定のお支払い(現地払い(現金またはPaypay)、初めてのご参加はクレジットカードまたは銀行振り込みをお願い致します)
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