クリスマス特別講習 キャラメルプラリネショコラ

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最終更新日:2024/11/20

イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ(千葉県松戸市)

美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。

この教室のフォロワー:
45人
過去の予約人数:
43人

パッションクリームを閉じ込めたプラリネ入りチョコレートクリームケーキを作成。
キャラメルグラサージュを各自かけていただきます。 チョコレートをテンパリングし、クルクルチョコ等飾りを作成して仕上げします。ビスキュイとマカロンはこちらでご用意致します。

直径15cm一台お持ち帰り or カットケーキお持ち帰り お選びください。

クリスマス特別講習 キャラメルプラリネショコラ

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 千葉県 松戸市 松戸 1295 東壱番館 601
■レッスンメニュー キャラメルプラリネショコラ 各自直径約15cm一台お持ち帰り。又はカットケーキお持ち帰り
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明 実習 試食 
■受講料 9,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル ホールの場合はお箱付です。
通常レッスン(カットケーキ)希望の方お持ち帰り用容器(ケーキ2ピース)をご持参してください。
■備考 受講料(税込み)
◎1台お持ち帰り     会員・準会員・体験9,000円  非会員12,000円
◎カットケーキお持ち帰り  正会員 7,000円  準会員 8,000円  非会員 10,000円
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
植本愉利子
植本愉利子
教室主宰     東京都出身

葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。


教室からのお知らせ

2024/11/19

クリスマスケーキを作りませんか。
《チョコレートクリスマスケーキ》
基礎初級クラス 各自作成 1台お持ち帰り
12月15日(日)  24日(火) 

2024/11/18

11月基礎初級クラス 各自作成 1台お持ち帰り
11月30日(土) 《タルトオショコラ》
植本式タルト生地の作成方法・飾りナッぺと絞り方


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