ベトナムのおかって（東京都渋谷区）のレッスン情報一覧

ベトナムは基本的には気温が高い国ですがベトナム人はお鍋が大好き！
様々なお鍋の種類がたくさんあります。

今回は北部地方で食べられる「お酒」を使った鶏鍋です。
しっかり煮込むのでアルコールは完全に飛びます。
お酒の旨味だけ残して鶏出汁と合わさり とにかくスープが美味しすぎて美味しすぎて箸が止まりません。

ベトナムのお鍋には食べ方があります。
ベトナム人のこだわりも是非レッスンで体験してくださいね。

お料理写真は現地で食べた時のものです。

ベトナムのおかってではお料理の基礎はもちろんの事
ベトナムの雰囲気、空気感もお楽しみくださいませ。

ベトナム中部　フエの名物「ブンボーフエ」を作ります。
日本のベトナム料理屋でも人気の「ピリ辛牛肉汁麺」

お手製のレモングラスのラー油でピリ辛に仕上げます。

フエに旅した気分を味わってください。