studio nook(大阪府大阪市中央区)のレッスン風景

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最終更新日:2023/12/29

studio nook(大阪府大阪市中央区)

大阪市本町にある隠れ家的パン教室

この教室のフォロワー:
4人

レッスン風景

  • 秋は自家製栗の渋皮煮ですよ〜

    秋は自家製栗の渋皮煮ですよ〜

  • 春には自家製マーマレードを使ってパン作り!

    春には自家製マーマレードを使ってパン作り!

  • 一つの生地から2種類の味が楽しめる!大人気のダッチブレッド

    一つの生地から2種類の味が楽しめる!大人気のダッチブレッド

  • じっくり発酵基礎コースの最終は、オリーブ香るミニフランス

    じっくり発酵基礎コースの最終は、オリーブ香るミニフランス

  • 定番の『シナモンロール』

    定番の『シナモンロール』

  • たまには凝ったキャラパンも!

    たまには凝ったキャラパンも!

  • こんな本格的なフランスパンも焼けますよ!

    こんな本格的なフランスパンも焼けますよ!

  • 焼き上がったパンの撮影場所です♪

    焼き上がったパンの撮影場所です♪

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先生情報
北川佳代子
北川佳代子
パン教室スタジオヌーク 主宰   北海道出身

外食産業に従事しながら、大手パン教室で7年間パン作りの講師を務める。
2013年スタジオヌークを開設し、手作りパンの美味しさや楽しさ提供する事に専念。
美味しいパン作りは一つ一つの工程の判断が大切!そんなお話を含めながらお一人お一人に丁寧に指導いたします。
新しいパンや美味しいパン作りに、日々研究中。



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