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【レアシュガースウィート×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
レアシュガースウィートを使用し、イタリアンメレンゲを簡単に作るふわふわクレームダンジュのレシピです。
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都内短期大学にて、
栄養士の免許を取得し卒業後、
東京製菓学校を卒業。
ミリアルリゾートホテルズでテーマパークホテルのパティシエとして数多くの経験を重ねた末に、
株式会社ベストプランニングにて、ウェディング業界のパティシエとして2年間働いておりました。
現在は一児のママとなり、マミースイーツアートのアイシングクッキーの講師をしております。
2019/1/28