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初心者さんでもぶきっちょさんでも大歓迎！一緒に楽しく可愛いお菓子を作りましょう！
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和のイメージの寒天を、レモンと紅茶の組み合わせで洋風に仕上げました。下の層にはレモン羊羹、上の層にはクラッシュした紅茶の錦玉羹を乗せて、見た目にもオシャレな寒天デザートです。
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公務員として25年間勤務しながら、趣味でお菓子作りを楽しんでいましたが、2018年にアイシングクッキーの講師資格を取得後に教室を始めることを決意し、2019年に退職して開講しました。現在は、お絵かきロール®️と練り切りアート®️の講師資格も保有しています。いろんな方を笑顔にできる、可愛いお菓子の魅力をたくさんの方と共有できたらいいなと思っています。
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