スタジオルーチェ（神奈川県横浜市港北区）のレッスン情報一覧

ご自宅でもお料理を楽しんで頂ける動画レッスンです。
（ライブ配信スタイルのオンラインレッスンではございませんのでご注意下さい）

分からない事はクスパのメッセージ機能から無制限で質問出来ます。

動画レッスンでは、レシピだけでは分からないコツやポイントを丁寧にお伝えしております。

今回はハロウィンにぴったりの可愛い「かぼちゃのベイクドチーズケーキ」
かぼちゃの飾りが可愛いチーズケーキのご紹介です。
ケーキの生地にもかぼちゃを練り込んで、濃厚な仕上がりです。
簡単に作れるので、おやつの定番になりますよ。

お家で楽しいハロウィンパーティーが楽しめるデザートです。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
☆外出不要！全国どこからでも受講OK！自宅で楽しんで受講できるレッスン
☆自宅にいながら素敵なおうちごはんを楽しめる
☆Zoomなどのライブ配信レッスンと違い、PCセッティングや開始時間の制限がありません
☆都合の良い時に自分のペースで受講出来ます
☆キッチンで作りながら、何度でも繰り返し確認出来ます
☆質問は無制限！いつでもクスパからメッセージをお送りください

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今回はハロウィンにぴったりの可愛い一品のご紹介です。
かぼちゃを使ったミニグラタンに、うずらの卵で作った可愛いお化けを乗せてみました。
ミニグラタンの皮は大判の餃子の皮を活用しています。
グラタン部分は野菜を炒めるところからソースを作るところまで
フライパン一つで作れるように簡単アレンジ。
ダマにならない、失敗しない作り方になっているので必見ですよ。

お家で楽しいハロウィンパーティーが楽しめる一品です。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
☆外出不要！全国どこからでも受講OK！自宅で楽しんで受講できるレッスン
☆自宅にいながら素敵なおうちごはんを楽しめる
☆Zoomなどのライブ配信レッスンと違い、PCセッティングや開始時間の制限がありません
☆都合の良い時に自分のペースで受講出来ます
☆キッチンで作りながら、何度でも繰り返し確認出来ます
☆質問は無制限！いつでもクスパからメッセージをお送りください

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今回はオーブンを使って「自家製セミドライトマト」を作ります。
夏野菜と言えば「トマト」と言っても良いのでは？
そのままサラダで食べてもおいしいトマトですが、
加熱する事で、驚くほど「うま味」と「甘み」がぎゅっと詰まります。
適度に水分が残るので、そのままおつまみとして頂けたり、水で戻さずにお料理に使えたり、とっても便利。

セミドライトマトの活用レシピとして「チキンのグリル　セミドライトマトのソース」も作りましょう。
チキンを上手に焼くコツも学べますよ。

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動画レッスンでは、レシピだけでは分からないコツやポイントを丁寧にお伝えしております。
今回は自家製のツナを作りましょう。
おなじみの食材ですが、多くの方は缶詰を利用されているのでは？
自分でつくれば、ごろっとボリューミーで贅沢感のあるツナが作れます。
何よりも簡単で保存が利くところが嬉しいポイントですね。
思ったより簡単に作れるので、お子さんと一緒に作ってみるにも良いレシピです。

赤身で作れば歯ごたえがあり、中トロで作るとしっとり柔らかい仕上がりになりますよ。
是非動画を見ながら作ってみて下さい。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
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ご自宅でも本格的なイタリアンを楽しんで頂ける動画レッスンです。
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「どんな感じの動画なの？」気になった方は下記のホームページをご覧下さい。
（デモ動画がご覧になれます）
http://www.s-luce.net
（スタジオルーチェ　妙蓮寺　で検索して下さい）

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今回は大人気のビーフストロガノフやお野菜たっぷりの菜園風パスタ
「梨」を使ったお洒落なサラダなど、デザートまで含めて全4品。
まるでレストランの様なお料理がご自宅で楽しめますよ。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
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実際のお教室での人気定番コース「ルーチェコースレッスン」が動画になりました。
お教室ではNo.1～No.24までのコースがございますが、
その中の「レッスン18」の動画バージョンです。

動画レッスンでは、レシピだけでは分からないコツやポイントを丁寧にお伝えしております。
今回は生米から作る本格的なリゾットや、リボン状にスライスしたズッキーニで作るお洒落で簡単な前菜
万能バルサミコソースで頂くお魚など全3品。
まるでレストランの様なお料理がご自宅で楽しめますよ。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
☆外出不要！全国どこからでも受講OK！自宅で楽しんで受講できるレッスン
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動画レッスンでは、レシピだけでは分からないコツやポイントを丁寧にお伝えしております。
今回は上手く出来ないとのお悩みが多い冷製パスタやカレー風味のレンズ豆のお料理など全3品のレッスン。
まるでレストランの様なお料理がご自宅で楽しめますよ。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
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今回のメニューはリクエストの多い自家製ニョッキやハッシュドビーフなど全3品！
お家にいながらレストランの一皿を堪能出来ます。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
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（スタジオルーチェ　妙蓮寺　で検索して下さい）

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今回のメニューはフォアグラのソテーやリゾット、チキンのパン粉焼きなど。
お家にいながらレストランの一皿を堪能出来ます。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
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☆自宅にいながら素敵なおうちごはんを楽しめる
☆Zoomなどのライブ配信レッスンと違い、PCセッティングや開始時間の制限がありません
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☆キッチンで作りながら、何度でも繰り返し確認出来ます
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今回のメニューはみんな大好き！カレードリアやお豆のマリナなど全3品。
お家にいながらレストランの一皿を堪能出来ます。

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