現役パン職人がプロのテクニックやパンの基本をレッスン。ワンランク上の大人パン教室《天然酵母・イースト
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折り込み生地のレッスンです。
旬のイチゴをあしらって、華やかな春のデニッシュに仕上げましょう。
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■開催場所 | 埼玉県 越谷市 (自宅教室の場合は春日部です) |
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■レッスンメニュー | パン屋さんで使用する「生イースト」を使った中・上級者向けのレッスンになります。
★参加対象★イースト基本クラスまたは天然酵母クラスを1年間受講終了した方のためのレベルアップしたメニューです。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | デモンストレーションを交えた実践形式レッスン後はスープやサラダなどと一緒にランチが楽しめます |
■受講料 | 3,900円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 筆記用具、エプロン、手拭きタオル、持ち帰りの容器 |
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