埼玉 天然酵母とイースト のパン教室「BAKE057」(埼玉県越谷市)のクチコミ

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最終更新日:2023/2/13

埼玉 天然酵母とイースト のパン教室「BAKE057」(埼玉県越谷市)

現役パン職人がプロのテクニックやパンの基本をレッスン。ワンランク上の大人パン教室《天然酵母・イースト

この教室のフォロワー:
92人
過去の予約人数:
430人
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クチコミ

天然酵母コースのオーガニックチョコフランスを受講しました。 今までイーストのパン作りをしてきましたが、最近天然酵母にも興味が出てきました。本を読んで…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/20 13:38
とても丁寧に教えていただき、そして、和やかな楽しい時間を過ごすことができました。シナモンロールは、想像以上に美味しかったです。復習では二次発酵をやり過…続きを読む>>
投稿日時:2020/9/18 20:38

先生からの返信あり

中、上級 チェリー&ヨーグルト教室に参加。久しぶりのパン作りできるかな?心配でした。🥯 水分はヨーグルトが主で、しっとり感がてて、パン生地が美味し…続きを読む>>
投稿日時:2020/7/4 15:31
オンラインレッスン、アップルフロマージュを受講しました。 焼いてる途中に葉っぱを付け忘れたのを気付きましたが、途中で出すのも…と思い葉っぱ無しの仕上…続きを読む>>
投稿日時:2020/6/9 22:27

先生からの返信あり

投稿遅くなりました。はちみつチョコパンのオンラインレッスン楽しく参加させていただきました(^ ^) 教室に通いたいなと思っていてなかなか予約できない…続きを読む>>
投稿日時:2020/6/9 20:47

先生からの返信あり

オンラインレッスンで前日に生地作りを教わり、低温長時間発酵させてから本日アップルフロマージュの作り方を教えて頂きました。 先生の教え方は優しいし楽し…続きを読む>>
投稿日時:2020/6/9 17:51

先生からの返信あり

オンラインレッスン、ありがとうございました。 子供と一緒に参加するオンラインレッスン2回目もとても楽しかったです。 出来上がったパンもとても美味し…続きを読む>>
投稿日時:2020/6/6 22:18

先生からの返信あり

先生、今日はレッスンありがとうございました!学校から帰ってきた子供が早速いただき、「美味しい、リンゴリンゴ」と喜んで食べてくれました。 また機会があ…続きを読む>>
投稿日時:2020/6/4 18:58

先生からの返信あり

オンラインレッスン、はちみつチョコスティックパン。とてもおいしく出来上がりました。 小3の息子と年長の娘も喜んでぱくぱく。自分で作ったパンは格別とい…続きを読む>>
投稿日時:2020/5/28 16:45

先生からの返信あり

5/28オンラインレッスン「はちみつチョコスティックパン」に参加しました。自分で1時発酵までできるか心配でしたが、意外と簡単でした。子どもたちも家なの…続きを読む>>
投稿日時:2020/5/28 16:06

先生からの返信あり

先生情報
sana(サナ)
sana(サナ)
現役パン職人、教室主宰、食育アドバイザー   

☆クスパ公認インスタアンバサダー
☆現役パン職人
☆食育アドバイザー
大手スクールにて製菓・製パンのクラス卒業。
食品メーカーにて勤務しながら子供向け「食育」プログラムとして調理実習を企画・運営。そのほか公民等10か所以上で毎月講座を担当し人気講師として活躍。地域の食育活動にも尽力。


教室からのお知らせ

2021/2/9

【2021年度4月からスタートの新規生の募集を開始いたしました】
今回はコロナ対策のため、
例年より大幅に募集人数を減らして
6名限定の募集です。
先着順でご予約を締め切りますので、
お早めにご相談くださいね。

満席になり次第、
募集終了させていただきます。

2020/6/10

【教室再開】7月より自宅教室レッスン再開いたします。
定期コースご受講中の方は6月末までに、
7月レッスンのご予約をお願いいたします。
なお席数確保の都合により、7月もお休みを希望される方についても
その旨をご連絡いただきます様よろしくお願いいたします。

詳細はブログにて掲載中です↓
https://ameblo.jp/bake051/entry-12599388149.html

2020/5/4

【重要なご連絡】
・緊急事態宣言の延長に伴い、5月開催のレッスンスを全て休講とさせていただきます。
現在ご予約いただいてる方に対しても、順次キャンセルのご連絡をいたしますので
ご了承ください。


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