大きなミートボールスパゲッティとベリーベリーショートケーキ等

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以前ご好評頂いたレッスンのリバイバルです。
春の食材を使って、アメリカンタイプのイタリアンを作ってみましょう。

①大きなミートボールスパゲッティ→アメリカでは大人も子供も大好きなメニューです。コク深いトマトソースにジューシーなお肉で作った大きなミートボールが３個入った見た目にもインパクトのあるスパゲッティです。アニメなどで見て作ってみたい！と思われる方も多いようです。

②カラマリフライ＆アンチョビガーリックソース→カラマリとはイタリア語でイカのことで、人気の前菜です。臭みを取り爆発しないように下処理をし、サクサクの衣で揚げます。まろやかなアンチョビガーリックソースと共にどうぞ。

③春野菜のイタリアンサラダ→旬の柔らかいキャベツや新玉ねぎ、甘夏にベーコンも加えて特製イタリアンドレッシングで和えます。さっぱりとしていて沢山食べらます。

④ガーリックブレッド→生のガーリックからガーリックバターを作ってバゲットに塗り焼きます。ガーリックとバターがあればフレッシュなガーリックバターが食べたい分だけ作れます。

⑤ベリーベリーショートケーキ→アメリカタイプのショートケーキは日本のふわふわスポンジケーキではなく、ビスケット生地で作ります。さっくりとしたバターミルクビスケットにホイップクリームとストロベリー、ブルーベリーのマリネをトッピングします。

■開催場所	東京都 世田谷区 新町
■レッスンメニュー	①大きなミートボールスパゲッティ、②カラマリフライ＆アンチョビガーリックソース、③春野菜のイタリアンサラダ、④ガーリックブレッド⑤ベリーベリーショートケーキ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモと実習両方でレッスンを行います。時間がかかる物は仕込み済、説明のみの物もあります。
■受講料	6,200円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン，マスク、手拭き用ハンドタオル，筆記用具，タッパー、ジップロック（食べきれない場合のみ，自己責任にてお願い致します）
■備考	●ご入室は開始時間の10分前です。 ●ネイルをされている方はゴム手袋をご持参頂くか、教室ではSサイズのみをご用意しております。 ●髪が長い方は調理前に束ねて下さい。 ●旬の食材が入手できない場合は他の食材で代用させて頂きます。 ●レシピの無断転載はご遠慮願います。 ●最小催行人数は２名とさせて頂きます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金払い（お釣りのないようご用意下さい））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前〜4日前まで　お支払い金額の30％ レッスン3日前〜2日前まで　お支払い金額の50％ レッスン前日〜当日　お支払い金額の100％ ※キャンセル後ご連絡する指定の口座にお振込み下さい。